淺草地區的人氣居酒屋！觀光途中想順道造訪的20間店

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「淺草 ASA虎」距離東京Metro淺草站步行約1分鐘，靜靜佇立於淺草寺附近的小巷內，是一家可以品嚐使用當季鮮魚製作的生魚片拼盤、酥脆天婦羅等四季各有風味逸品的居酒屋。

店內明亮，氛圍讓人輕鬆入內，能夠悠閒享受鮮魚與美酒。

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這家店提供豐富的酒類選擇，像是啤酒、清酒、燒酎、沙瓦等，可以依照料理來搭配。

照片中是部分清酒，據說可以用杯裝方式一點一點慢慢品嚐。能把各種不同種類都少量享用，這點也很令人開心呢。

「ASA虎名物炸竹筴魚」的特色在於使用新鮮的竹筴魚，內部保有微生熟的口感。

外層酥脆香氣十足，個頭大、吃起來很有滿足感，卻又不顯厚重。據說是一道能享受恰到好處油炸火候的料理。

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距離都營淺草線・淺草站A4號出口步行1分鐘的「淺草 內臟燒烤暖氣（のんき）」是一家居酒屋，以用創業以來秘傳醬汁調味的招牌「白腸醬燒（しろたれ）」而受到歡迎。

店家位在熱鬧的街道旁，能一邊感受淺草特有的活力，一邊輕鬆享用價格實惠又美味的內臟燒烤。

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同店三大招牌名物之一的「白醬烤串（しろたれ）」是東京下町70多年來深受喜愛的一道料理。

這道菜裹上了自創業以來持續添補的秘傳醬汁，據說外層香脆可口，內裡則濕潤柔嫩，口感層次豐富。

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這也是三大招牌之一的「下町燒酎Highball」。一般也稱為「暖氣球」。

據說其特色是呈現琥珀色光澤，且不加冰提供。因為沒有冰塊，酒味不會被稀釋，和招牌串燒也非常對味。

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位於筑波EXP淺草站A1出口步行約2分鐘處的「宮城直送 牡蠣海鞘飛梅 淺草店」，是一家可以品嚐新鮮牡蠣與海鞘的海鮮居酒屋。

店內氣氛熱鬧，讓人聯想到當地正宗的牡蠣小屋，在吧檯座位還能欣賞職人於眼前現剝牡蠣的過程。

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宮城直送的「產地直送！現撈生牡蠣」，會先以紫外線殺菌的海水花22小時連內部也徹底淨化，只有通過嚴格標準的牡蠣才會提供。

特色是口感濃郁滑順卻又清爽，據說推薦擠上檸檬，簡單品嚐最能感受它的美味。

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除了宮城的當地清酒之外，店裡也提供啤酒和適合搭配牡蠣的葡萄酒等，酒類選擇相當豐富。

照片中的是宮城清酒3種試飲組（阿部勘、日高見、乾坤一），據說每一款都是辛口，喝起來很順口。向喜歡清酒的店員詢問推薦款，也是享受這裡的一種方式。

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位於東京Metro淺草站步行5分鐘處的「Ashi Teishoku & Diner」，白天提供套餐（定食），晚上則是能享用酒類與單點料理的居酒屋。

除了均衡又多樣的套餐（定食）之外，單點菜單的選擇也很豐富。

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「雷口水雞」據說是一道將濕潤多汁的雞肉，搭配帶有實山椒（日本花椒）風味的特製醬汁的料理。

和香氣十足的黑芝麻醬也非常對味。最後再點綴上淺草名物和菓子「雷おこし（米香糖）」；其酥脆口感成了很棒的點綴。

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這家店以使用店主淵源深厚的九州・大分食材製作的創意料理為主，並嚴選搭配料理的清酒、威士忌與自然派葡萄酒。

照片中的「仙禽」是栃木縣櫻花市釀造的清酒，特色是帶有果香且酸甜的風味。

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位於筑波EXP淺草站A1出口旁的「串燒Bar1.2.3」，是一家可以享用講究肉品新鮮度的串燒與單點料理的居酒屋。

能感受到木質溫潤感的時尚店內設有吧檯座位與餐桌座位，不論是和戀人、家人還是朋友前來，各種場合都很適合使用。

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「冰之實沙瓦」是加入日本零食製造商推出的雪酪冰淇淋的酒。

圓圓的雪酪外觀也很吸睛，讓人心情都變好了。這也是在評論中很受歡迎的一杯。

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招牌「蒸籠蒸」是一道使用蒸籠（木製蒸器），以蒸氣將食材蒸得飽滿鬆軟的料理。

因為不使用油，所以吃起來更健康，不過依然能充分感受到蔬菜和肉類的甘甜與鮮味，據說也很有飽足感。

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「寅鈴」距離東京Metro淺草站1號出口步行10秒，從雷門過來也很近，是一家集結講究食材與烹調方式精緻料理的居酒屋。

店內設有吧檯座位、餐桌座位與獨立包廂。無論是一個人小酌，還是團體聚餐都能自在享受。

圖片:^_^かりん^_^

在「寅鈴」可以享用來自日本全國各地的清酒、國産威士忌等各式各樣的酒款。

「清酒喝比套餐」是可以從豐富的品牌中挑選自己喜歡的清酒的形式。可從4種類以上開始點，據說店家會把酒滿滿地倒進小酒杯裡。

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關東煮是日本傳統的燉煮料理，以柴魚片和昆布熬出的高湯為底，放入炸魚餅、白蘿蔔、蒟蒻、竹輪麩（一種麵製品）等食材一起燉煮而成。

「關東煮拼盤」裡放入了8種人氣很高的食材，是一道在寒冷季節裡能讓身體暖起來的料理。

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從筑波EXP淺草站步行約3分鐘的「淺草酒場 岡本 Hoppy通店」，是一間洋溢著昭和風情的居酒屋。

店內有附坐墊的和式榻榻米座位、屋台風露台座位，以及沉穩的餐桌座位，可以依照自己喜歡的風格享受美食與美酒。

「Hoppy」是帶有啤酒風味的碳酸飲料，經典喝法是拿來兌燒酒。酒精濃度較低，特色是口感清爽順口。

以東京下町一帶為主，作為居酒屋文化的經典代表而深受喜愛。有白、黑、紅3種類型，也很推薦喝喝看不同口味。

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牛筋內臟燉煮是將牛筋和內臟慢火燉煮而成，不僅是日本的家常料理，也是居酒屋的經典菜色。

這家店的「元祖牛筋內臟燉煮」據說花了6小時細心燉煮。是一道能享受到入口即化般柔嫩、Q彈口感的料理。

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從筑波EXP淺草站步行5分鐘的「Just Meat」，是一家可以品嚐使用新鮮太田牛稀少部位製作的肉刺身和內臟的居酒屋。

霓虹燈點亮的時尚店內，融合了大眾酒場的輕鬆感與現代氛圍。也設有露台座位，能夠輕鬆享受淺草的夜晚。

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「太田牛肉刺身」使用的是兵庫縣以神戶牛生產牧場聞名的太田牧場自有品牌「太田牛（但馬牛）」。

切得稍微厚一些的肉質細緻，還能感受到高雅脂香散發出的甘甜，據說能享受細膩的風味。

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「Goro Goro Sour」是加入大量冷凍水果、外觀也很吸睛的飲品。水果用量很多，據說果香濃郁又順口好喝。

可以依照喜好選擇奇異果、草莓、荔枝、蜜柑、檸檬、綜合莓果等水果沙瓦。

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從筑波EXP淺草站步行3分鐘的「淺草 居酒屋丼」，是一間能享用使用當地採買的新鮮魚類和肉品料理的居酒屋。

從白天小酌到晚上喝一杯都能輕鬆利用，總是聚集了在地居民和觀光客，十分熱鬧。

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「お通し」是指在居酒屋點飲料時，最先送上的小盤料理。這是一道讓人先稍微墊墊胃的小菜，據說源自自江戶時代延續至今的待客文化。

這一天送上的是把水煮馬鈴薯搗成泥，再拌上美乃滋的馬鈴薯沙拉。

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所謂牛筋燉煮，是將牛筋慢火細燉、煮到軟嫩的一道料理，不管是當晚餐，還是配晚酌的小菜都很適合。

這家店的「鹽味牛筋燉煮」，據說牛筋Q彈柔嫩，白蘿蔔和紅蘿蔔也充分吸收了湯汁的味道。和酒也非常對味。

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從筑波EXP淺草站A1-1出口步行約3分鐘。「花本」是位於老派餐飲街・初音小路的一家居酒屋。

店內帶有能感受到和風情趣的沉穩氛圍。想一邊感受淺草特有的風情、一邊享受美食與美酒時，很推薦來這裡。

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「內臟鍋（もつ鍋）」是起源於福岡縣博多的鄉土料理，以牛或豬的內臟（如小腸、大腸等）為主要食材，搭配大量蔬菜一起燉煮而成的鍋料理。

據說這家店的內臟都經過細心前處理，沒有腥味，還能享受到入口即化般的口感。

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這家店由神奈川縣・三崎港直送的鮪魚料理也很受歡迎。

菜單選擇很豐富，像是新鮮的「鮪魚生魚片二種拼盤」，以及能享受酥脆口感的「鮪魚炸排」等。照片中的是「鮪魚梅拌鯊魚軟骨」，據說是回訪客人點用率第1名。

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距離東京Metro淺草站4號出口步行30秒、離車站非常近的「權八 淺草吾妻橋」，是一家可以盡情享用手打蕎麥麵和串燒等、展現職人手藝的日式料理居酒屋。

店內有能眺望隅田川的窗邊座位，也有可以近距離欣賞料理過程的吧檯座位，能一邊感受淺草特有的風情，一邊享受用餐時光。

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「炭烤（炭焼き）」是日本的經典料理，將雞肉和蔬菜串成串後，再用炭火慢慢烤製而成。

照片中可見由銀杏、雞里肌（ささみ）與特製雞肉丸（つくね）等5種串燒組成的拼盤，據說能享受到炭火的香氣，以及各種食材不同的口感。

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「本日的生蠔」提供從日本全國各地進貨的新鮮牡蠣。

這一天有兵庫縣產和北海道產的牡蠣登場。蠔肉飽滿彈牙，濃郁鮮味在口中滿滿散開。和清酒、高球等酒類也非常對味。

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從筑波EXP淺草站A1出口步行即達的「吞飲屋敷209」，是一間可以輕鬆享用天婦羅、壽司與關東煮的居酒屋。

熱鬧氛圍的店內擺著一張張長桌，很適合團體一起舉杯暢飲。店內也有無限暢飲方案，能感受到很有淺草風情的熱鬧感。

天婦羅是一種將魚貝類、蔬菜等食材裹上麵衣後，以高溫油炸製成的料理。

「天婦羅」菜單除了有蝦子、竹輪等經典品項之外，使用關東煮白蘿蔔的創意口味據說也很受歡迎。

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飲品菜單品項很豐富，備有啤酒、清酒、葡萄酒、Highball、軟性飲料等。

「丁半Highball」是一款充滿玩心的飲品，會擲2顆骰子，依照擲出的點數改變價格或份量。用試手氣的感覺來同樂，絕對能炒熱氣氛。

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從各線淺草站步行1分鐘的「淺草商店」，是一家以使用早上現宰的大山雞（鳥取縣 銘柄雞）製作的烤雞肉串，以及海鮮下酒卷壽司為招牌的居酒屋。

整潔感十足的店內設有餐桌座位、半開放式包廂與獨立包廂。在充滿淺草風情的和風氛圍中，可以悠閒度過時光。

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「乾杯Highball」是能以實惠價格享受的獨特服務。

據說只要和店員猜拳，贏了就會變成超大杯尺寸，輸了則會變成超迷你尺寸，充滿玩心的規則，肯定能從乾杯開始就把氣氛炒熱。

圖片:ビー美

菜單上也備有豐富的居酒屋經典快手菜，像是「毛豆」、「冰鎮番茄」、「拍黃瓜」等。

照片中的是「甜椒鹽昆布」。這道菜把帶有甜味的甜椒與鹹香的鹽昆布完美搭配在一起，據說也很適合當下酒菜。

圖片:カルグクス

位於東京Metro淺草站3號出口步行約1分鐘處的「東京酒BAL 鹽梅 淺草店」，是一家可以享用清酒與每日更換料理的居酒屋。

充滿木質溫潤感的和風現代店內，設有吧檯座位、餐桌座位與包廂，能讓人悠閒度過一段放鬆沉穩的時光。

圖片:いけやけい

這家店隨時備有20種以上的地酒。

除了「八海山」和「獺祭」等經典酒款之外，還備有「黑龍 九頭龍」和「國權 特别本釀造」等來自日本全國各地名酒藏的清酒。也有季節限定酒款，能品嚐到只有這個時節才喝得到的風味，也是它的一大魅力。

圖片:パスコ95183

高湯玉子燒是將雞蛋與高湯混合後煎製而成的日本傳統料理，關西與關東在調味上有所不同。

這家店的「高湯玉子燒」屬於關東風，口感鬆軟、帶有柔和甜味，高湯香氣也恰到好處。當作下酒菜享用也很不錯。

圖片:みーこ･◡･

位於筑波EXP淺草站步行1分鐘處的「日本榮光酒場 Rocky Kanai 淺草橫町」，穿過暖簾後便能感受到熱鬧橫丁的氛圍，是一間以能輕鬆享用美味料理與美酒而受到好評的居酒屋。

也有評論提到，這是一家很適合想感受淺草風情與熱鬧活力的人造訪的店。

圖片:harehare_34

「Rocky Sour」是可以依照自己喜好客製化的沙瓦。點酎High後，可以用桌上擺放的糖漿調整成自己原創的風味。

每次點餐還能用御神籤骰子試手氣，據說如果骰出大吉或大凶，酒杯還會變大。

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Rocky的招牌名物之一「極致Rocky炸雞塊」，是帶骨、份量十足的招牌餐點。

外層酥脆香氣十足，裡面則多汁鮮美，把肉汁與香味都緊緊鎖住。據說和酒也非常搭。

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位於筑波EXP淺草站步行6分鐘處的「高橋 2nd」，是座落於Hoppy通上的大眾居酒屋。

這間店是昭和51年創業的人氣店「高橋」的姊妹店，除了招牌的牛筋燉煮之外，還能享用使用當季食材製作的料理與豐富多樣的飲品。

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推薦菜色有「牛筋燉煮」、「鯨魚生魚片」和「豬胃刺身」等，都是很適合配酒的料理。

其中「牛筋燉煮」是一道用料豐富的菜色，裡面有牛筋、豆腐、紅蘿蔔和蒟蒻，食材都充分吸收了鮮味，廣受好評。

圖片:咲州の政

這道是很受歡迎的「厚切火腿排」，據說是喝酒時會讓人忍不住想點來吃的人氣料理。

這道料理是將厚實的火腿裹上麵衣後炸得酥脆，據說上桌時都是熱騰騰、蓬鬆飽滿的現炸狀態。也有評論提到，這是一道不管搭配哪種酒都很合適的餐點。

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從筑波EXP淺草站A1出口步行2分鐘的「鳥良商店 淺草壽司屋通店」，是一家以雞翅炸雞塊和雞肉串燒等雞肉料理廣受歡迎的居酒屋。

店內點著紅燈籠，充滿熱鬧活力，也洋溢著很有淺草風情的喧鬧氛圍。在寬敞的空間裡，可以輕鬆享受用餐與喝酒的樂趣。

圖片:im_tam

招牌料理「炸雞翅炸雞塊」，使用經過約1個月慢慢熟成完成的特製醬汁，是一道在其他地方吃不到的講究逸品。

可從甜口、中辣、辣口中選擇，據說外皮炸得酥脆、裡面則很多汁。和啤酒也非常對味。

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「炸五島豆腐（ごどうふ揚げ出し）」是一種炸豆腐，屬於日式經典料理，會在豆腐外裹上麵衣後下油鍋炸，再淋上高湯或醬油風味的醬汁。

這家店的做法是淋上滿滿帶有高湯鮮味的芡汁，豆腐則能吃到Q彈又軟糯的口感。

圖片:tabelog.com

位於都營淺草線・淺草站步行1分鐘處的「坪八 淺草站大樓店」，是一家可以享用北海道產地海鮮料理與道產子靈魂美食的居酒屋。

帶有和風質感的沉穩店內設有餐桌座位與和室座席，很適合和朋友或家人一起悠閒度過。

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招牌菜有「炸半隻嫩雞」「薯條」「十勝蘑菇披薩」等，擺滿了能品嚐北海道特有風味的料理。

照片中的是產自利尻島、禮文島的「真縞𩸽魚開片」。推薦把白蘿蔔泥放在烤得鬆軟飽滿的縞𩸽魚上一起享用。

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這道是很適合搭配酒類享用的「炙燒醋漬鯖魚半身份量」。

這是一道將新鮮鯖魚用醋醃漬製成的日本料理，恰到好處的油脂與酸味完美交融。經過炙燒後更增添了香氣，據說能同時品嚐到鮮美的旨味與清爽感。

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距離東武伊勢崎線淺草站步行4分鐘的「北海道 花之舞 淺草雷門店」，是一間以豪華使用北海道產食材製作的海鮮料理而受到歡迎的居酒屋。

店內設有少人數也能使用的和風包廂，能在沉穩的氛圍中悠閒享受餐點與美酒。

圖片:だいざえもんドロップ

「現殺竹筴魚剁拌生魚片」是一道能品嚐到當天才剛進貨的新鮮竹筴魚做成生魚片的料理。

由於是接到點單後才開始料理，魚身仍保有鮮活狀態，特色是帶有Q彈有勁的口感。

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這道是「真遠東多線魚（真ほっけ）炙烤」。尺寸可選一尾或半尾。

魚肉蓬鬆柔嫩、油脂豐富，鹽味也恰到好處，據說和啤酒特別搭。份量大又很有飽足感，是一道讓人忍不住心情都嗨起來的料理。

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從都營淺草線・淺草站步行5分鐘的「磯丸水產 淺草新仲見世通店」，是一家可以自己動手烤海鮮來享受的「濱燒」風格居酒屋。

如同海之家般開放的空間裡，能現場燒烤剛從水槽撈起的新鮮魚介，臨場感十足是這裡的魅力所在。可以輕鬆品嚐海鮮與美酒。

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「濱燒」是能在各個餐桌自己動手烤新鮮海鮮來享受的風格。

撲鼻的焦香煙氣與鮮味四溢，能直接品嚐剛烤好、熱騰騰的美味，就是它的魅力所在。海鮮從1個起就能點餐，所以可以把感興趣的品項一點一點慢慢試。

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這道是把鮪魚、蝦子、鮭魚等6種新鮮生魚片拼盤裝盛而成的「木屐拼盤」。

除了生魚片之外，菜單上也有鋪在白飯上的「海鮮蓋飯」和「壽司」等，可以用各種不同風格享受海鮮。