店名 |
Tsukumo(Tsukumo)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0460-84-0899 |
可供預訂 |
可以預訂
予約は EPARK からのみお受けしております。 |
地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原917-11 |
交通方式 |
●乘坐公共交通工具,從箱根登山鐵路“箱根湯本站”乘坐開往桃源臺的箱根登山巴士約30分鐘,或者從“強羅”乘坐開往仙石問訊處前的設施巡遊巴士或“開往禦殿場高級折扣店”約18分鐘在“川向・星之王子博物館前”巴士站下車●如果您是開車來店的話,從東名高速禦殿場IC出發約20分鐘,或者從箱根湯本站出發,沿國道一號線上山,在左手邊可以看到宮之下富士屋酒店,沿著宮之下的十字路口向右前進。(宮殿下面的十字路口是閃光式的。請註意)請走國道138號線。經過箱根玻璃之森美術館,在仙石原的T字路口左轉。沿著路走,在左邊能看到羅森,就在那旁邊。隔著道路斜對面有星之王子博物館。 距离強羅 3,761 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料3% 当店では昨今の原材料の高騰に伴い、お茶、箸、 おしぼり等をはじめとした店内のサービス使用料として、 3%のサービス料を頂戴しております。 |
座位數 |
56 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店前準備了停車位。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2016.7.1 |
備註 |
★99種口味家庭也可品嘗★為您準備了特產。《一例》 【箱根自然薯之森山藥】 自然薯套餐自然薯切片棒・專用調料汁・黃金麥飯3人份×2份自然薯切片150g×2份自然薯專用調料汁 (三倍稀釋) 120ml×1份黃金麥飯2合×2袋3人份可食用2次的分量。3人份×2次 (6餐份) 3,200日元 (含稅3,456日元) |
店鋪公關 |
《箱根·仙石原×自然薯蕎麥面》如同愛琴海一般,在非日常空間中品嘗的自然薯蕎麥面店。
在如同愛琴海般的非凡空間中享用老字號餐廳製作的山藥蕎麥麵。請盡情享受我們獨特的空間、每天在店內製作的正宗蕎麥麵以及精心挑選的充滿鰹魚風味的湯汁。秉承使用嚴選國產蕎麥粉和嚴選食材製作的蕎麥麵等傳統蕎麥麵、白咖哩蕎麥麵等天婦羅產品。野山藥慕斯。 |
箱根と御殿場を結ぶ国道138号線「仙石原」交差点から観光地街へと入って進んだ道沿い右側にあります。
「九十九」と大きく店名の書かれた入り口部分が緩やかな弧を描くまっ白な建物。
駐車場は建物前に用意されていました。
長く垂れさがる白い暖簾をくぐって店内へ。
そこに広がっていたのは、エーゲ海をイメージさせる白亜の壁に青い空を模した高い天井!!
お蕎麦屋さんとは思えないおしゃれすぎる世界が広がっていました。
訪れたのは平日の10時ちょっとすぎ。
EPARKで順番待ち予約をしていましたが、開店時間直後だったので待つことなく、
それでも数組の先客様が着席する中、一番奥の広々とした席へ案内していただけました。
ナチュラルな木製のテーブルへセットされているのも白地の柔らか素材でゆったりと座れます。
メニューは、温or冷を選べるおそばを中心に、アラカルトメニューも取り揃えられ、アルコール類の用意もありました。
私がオーダーしたのは、看板メニューの「九十九のそば御膳」から!!
『天せいろそば御膳(冷) 2585円』
(温は2750円)
・選べる蕎麦前三点盛り合わせ
・天ぷら蕎麦
・自然薯むぎとろ飯
・薬味
のセットです。
まずは「本日のそば前三点」がオーダーしてから5分程で提供されました。
9点あるあるそば前の中から選び出された3点は、
「自然薯の蕎麦衣揚げ」
「おおまさりの茹で落花生」
「自然薯の生とろ」
細長いトレーの上に乗せられた豆皿へ少しずつ盛り付けられているのがいいですね~♪
蕎麦衣揚げは、香ばしさと食感が面白く、
おおまさりは塩味控えめで豆の甘みと旨味がこいこと!!
生とろは、もったりつるっと口の中へと消えていきました。
3種を食べ終わるタイミングでメインのお膳が運ばれてきます。
「蕎麦」
真っ青な円形のお皿へ、くるくるっとまとめられた3つが盛り付けられています。
厳選された国産のそば粉を使用しているとのこと。
細切りであっさりしていて喉越し良く美味しいです~~
「自然薯むぎとろ飯」
ご飯茶碗に盛り付けられた「麦ごはん」へ、
すり鉢にはいっていた「とろろ」をかけていただきます。
出汁の風味がきいたとろろは弾力がありむっちり!!
麦飯にぼってりと絡んでまとめてくれます~。
「てんぷら」
海老 2尾、白身魚、南瓜、ナス、オクラの5種盛。
ナスが苦手な私は「きのこ以外のお野菜に変えてほしい」とお願いしたところ、
「きのこはないのでナス以外のお野菜を乗せますね」と快く受けてくれたのですが、
提供されたのは舞茸の天ぷら!!笑
「きのこ以外でってお願いしたんですけど・・・」ってつぶやくと
「あっ・・・」と気づいた様子でしたが、
すかさずお供さんが「交換するから大丈夫です」と大人の対応をしてくれたためそのままに(^^;
大好きな南瓜に交換してもらっちゃった( ´艸`)
衣サクサク、海老プリプリで美味しかった~です!!
あれこれ少しずつ色々食べれて、お腹いっぱいで大満足♪
観光地ならではの雰囲気の良さ重視なお蕎麦屋さんかと思いきやしっかり美味しくいただくことができました~♪
それもそのはず、食材にこだわり、おもてなしも抜群で私の過去№1店から揺るがない「牛なべ右近」や自然薯蕎麦の代表店「山薬」と同系列店ですから~~。
2階の席は使用されず待合場所として開放していたり、
お手洗いが完全に男女別の場所に用意していたりと、
細やかなサービスも素晴らしすぎ。
さらに後から知ったのですが、この日の夕飯に頂いた小田原の「小田原アジフライセンター 磯のや」も系列店だった( ´艸`)
どちらもおいしくって人気店なのが大納得でオーナーの手腕がうかがい知れる素敵すぎるお蕎麦屋さんでした~♪
(サービス料として3%が代金に上乗せされます)