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今月で閉店する六花で未食の醤油
醤油ワンタン¥1300
六花-Rokka-@相模原
続いて1/31で閉店の「六花」へ行くと7人待ちでした。今日は先に列に並んで呼ばれてから食券を購入のパターンでした。未食の醤油にワンタンつけたら結構量が多かったお出汁の旨味と甘味が醤油と相まってとても円やかで上品♥️ちゅるちゅる皮のワンタンとっても好き☺️最後は昆布酢を入れて完飲完食。今後の前向きな話も聴けてよかった。また来週！
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残念ながら今月末で閉店。最後の鶏豚脂を堪能。
鶏豚油醤油¥1100
六花-Rokka-@相模原
続いて八王子から相模原に移動して最後の鶏豚脂(チートン)を頂きました。見た目は家系だけどその名の通りのスープは脂でとても甘くウマい短めの太麺との相性抜群。ほうれん草、ノリも合います。ご飯が合うとの事だったので頼めば良かった。
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クリスマス緑色の鶏白湯と蟹ワンタン
グリーンベシャメルラーメン¥1200、塩蟹ワンタン¥1350
六花@相模原
日曜出勤後の晩飯もクリスマス限定。閉店間際ギリギリセーフ。昼は赤いスープだったけど夜は緑。ベシャメルソースが魔法で緑色に変身。ベリーソースがかかったお肉もウマ蟹身&味噌入りワンタンも残っていてよかった。蟹風味がとても良くチュルチュルでマイウー♥️美味しく完飲完食。
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㊗️三周年の函館塩ラーメン改うますぎ
函館塩ラーメン改¥850
六花-Rokka-@相模原
㊗️3周年の限定函館塩を求めて外待ち8番手で並びだしたけど15分で2番手に。昆布やらスルメ、ホタテ等たっぷりのエキスでとんでもない旨味の塊！ウマイ=甘いと言うことを改めて実感。最後に煮干酢であっという間に完飲完食。店を出たら外待ち12人でした。
三周年誠におめでとうございました。
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限定は売り切れでも極ウマ裏メニュー♥️
六花のつけ麺¥1000、割りスープ¥100
六花@相模原
日曜日の二杯目。事件後二人の様子を伺いに相模原へワープ。外待ち発生しており限定は売り切れ。その代わりに裏メニューを発注。味は醤油も選べますが塩で、麺は冷で発注。綺麗に整えられた中細ストレート麺は歯切れよく美味いつけ汁は柔らかい塩味でお出汁の旨味が素晴らしい。別添えの柚子胡椒が味変に良️スープ割は有料だけどボリューミー。塩スープは堪らなく美味い。最後は煮干し酢を入れて完飲完食。
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雪原の鶴は迷い鼠を追いかけて¥1300、クリスマスチキン¥350
六花 -ROKKA-@相模原
「シゲジン」「ニュータンタン本舗」相模原、「六花」三店舗クリスマス限定を求め開店40分前着で三番手。着丼前にチキンを頬張り先ずウマイ限定らーめんはスープが雪のように真っ白でクリーミー。洋風だけど酸味もありウマイ麺の絡みが良いのでスープは残らなかった。
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絶品ノドグロの鮮魚らーめん
のどぐろ中華そば¥1150
六花-Rokka-@相模原
大好きなのどぐろの限定狙いで11時30分の開店10分前着6番手ギリギリファーストロットでした。先ずはスープが素晴らしい出来。一口目からのどぐろの旨味・甘味が口の中に広がり後引く美味さ。中細ストレート麺との相性バッチリ。炙りのどぐろの刺身がまたうまいあっという間に完飲完食。
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裏メニューです
広島大志クン大志を抱け塩つけ麺
広島牡蠣✖️海人の藻塩✖️広島レモン¥1000
六花@相模原
相模原「六花」にて昨日からの裏メニュー第二弾を頂きました。修行中の大志さんの故郷の牡蠣・藻塩・レモンを使用してます。暫し待ち着丼タイム。つけ汁の器が普通のらーめん丼でデカイ。その中には牡蠣のお出汁が効いてデラウマな塩味レモンを絞れば爽やかな酸味が加わり更に美味い。中にはレモンとプリプリな牡蠣。麺はウェーブがかかった平打ち中太麺。チャーシュー二種で鶏チャーにはレモン塩が乗ってます。最後は牡蠣のスープ割り。酢を入れて完飲完食。
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大迫力の馬&カレーまぜそば
馬すじカレーまぜそば¥900円
六花@相模原
新人さんの仕事振りの拝見を兼ねて訪麺。頂いたのは限定のしるなし。濃厚なカレーまぜそばの上にゼラチン質でプリプリ馬スジが、これでもか！とタップリ乗っております。卸しニンニクとガゴメ昆布と相まってスタミナ増強。麺も結構な旅行で腹パン。平沢店主ありがとうございました。
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三店舗コラボ
シゲ・DE・六Curry forクリスあざます！¥1500、クリチキ(鶏)¥300、ブラックカレー(ごはん)¥300
六花@相模原
朝から「六花」へ。「シゲジン」「麺でる」「六花」仲良し3店舗コラボ・150食を頂きに10時着で七番手でした。PPは八王子の重鎮コンビ。平澤店主より早い到着。待っている間上野店主にコーヒー頂きありがとうございました。しかし伊藤店主の遅刻により開店は定刻より18分遅れ。着丼は12時7分でした。フルトッピングで発注したので見た目物凄いことに。グリーンカレー味の鶏白湯スープに翡翠麺が絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️骨付きチキンを先に平らげホッとしたのも束の間、、、デフォTPは帽子を被ったシゲッキー、ラズベリー玉子、チャーシューetcだけどめっさデカいタンドリーチキンが隠れていた！400gはあろうかという大迫力なお肉食べきれず持ち帰る方もいらっしやいました。更にカレーライスも食べたので超腹パン。なんとか完飲完食。コラボ自体は大変よかったのでまたやってください！帰りは家まで12km歩いてカロリーリセット。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Rokka（Rokka）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区清新8-6-18 |
| 交通方式 |
距离相模原 1,143 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター7席、4人掛けテーブルx1、2人掛けテーブルx1（椅子3脚）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の横に4台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.4.1 |
味噌味玉¥1200、塩らーめん¥850、チャーシュー丼¥400
六花-Rokka-@相模原
土曜出勤後今月で閉店の「六花」で晩飯。未食のノーマル味噌。中華鍋で作る札幌式鍋でこってりウマイ麺はややウェーブがかかった太麺。チャーシュー、ネギ、もやし、メンマ、ひき肉に加えて生姜がまた良き。嫁さんは前回同様塩です。相変わらずお出汁が効いて円やか♥️
がまた️明日と平日は行けないので最後の訪麺。早期再開を願ってます。
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