特製焼そばいただきました
特製焼そば 770円
(個人の感想)
藤沢駅前の地下迷宮、名店ビル(ダイヤモンドビル？)の古久家さんに伺いました。子供の頃に父と来た以来何十年ぶりでしょうか。11時台の訪問でも既に列が出来ており人気の高さが窺えます。会計が終わって待つこと15分ほどで焼そばが到着しました。たっぷりの野菜とカラシが乗って食欲をそそります。餡に隠れた細麺は、適度に柔らかく、かた焼きそばの後半戦のような食感です。餡と麺の絶妙なバランスが最高です。一点惜しむらくは、出来立て熱々じゃなかったところ。提供時点で食べやすい適温でした。お店の気遣いなのか不明ですが、熱々の餡をフーフーしながら食べたかったです。
でも、懐かしい味でとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajino Kokuya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
|
0466-23-6777 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市南藤沢2-1-3 ダイヤモンドビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR東海道本線・小田急江ノ島線「藤沢」駅(南口)から徒歩2分 距离藤澤 108 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
このお店を紹介した動画 |
| 店鋪公關 |
創業昭和22年。藤沢のソウルフードと呼ばれて、皆様に愛されています。
藤沢駅南口すぐのダイヤモンドビル地下。 このビルのできるさらに前、昭和22年から営業している街の中華食堂。 サンマーメン、タンメンをはじめとして、藤沢観光親善大使イチオシの焼きそばなど、どこか懐かしいほっとする空間を提供し続けています。 |
ジャンボラーメン720円
ハーフ餃子210円
計930円(税込)
(個人の感想)
焼きそばと悩みましたが、本日はボリューム重視でジャンボラーメンを食べてみました。チュルツルとした中太のちぢれ麺は、卵たっぷりの自家製麺とのこと。昔ながらのラーメン、美味しかったのですが、麺自体はお近くの千里飯店の方が好きな仕様でした。チャーシューがとても美味かったので、次はチャーシュー麺にします。
餃子ば嬉しいハーフサイズ。ちょうど良い満腹感で午後も働けそうです。
ごちそうさまでした。