店名 |
Nanashi Tonkotsuhen(Nanashi Tonkotsuhen)
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類型 | 拉麵、沾麵、担担麵 |
查詢 |
045-544-2774 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県横浜市港北区大倉山3-1-3 大和地所大倉山駅前ビル 1F |
交通方式 |
大倉山駅徒歩1分 距离大倉山 46 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
11 Seats ( カウンター7席、テーブル2卓4席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
.. |
備註 |
PayPay利用可 |
店鋪公關 |
丹念にアク抜きをし、10時間強火で煮込んだとんこつスープは臭みがなく濃厚でまろやか。
豚骨独特の臭みを丹念なアク抜きで取り除き、強火で10時間煮込みました。1キロのゲンコツから取れるスープはわずか3人前。濃厚でまろやかなとんこつスープにゴマとニンニクの焙煎ダレが加わり、鼻先に突き抜ける香ばしさがたまりません。出来立てだけが持つスープの味わいをじっくりと堪能できます。 |
大倉山駅〜。半端な夕方にふらり。うーん、めぼしいお店は休憩中、ならあそこだな。
七志さん!
昼から夜まで営業しててありがたい…。
あら、食べログ投稿し忘れてやんの、2度目の来店でふ。
味玉七志ラーメンお願いします。
ここのお店は焙煎スープがウリで実際スープが濃厚かつ心持ちスモーキーでうまい。大好き。
多分焙煎してるのはニンニクとか一部だと思うんだけど、うまい。
具材とかもしっかりうまい。
それに対して、麺がなんかすごい普通なのが不思議。
太めストレート…というか。
縮れ麺にするとか、細めにしてもインパクト付した方がいいように思うんだけど、
スープがここまで美味しいのにあえてシンプルな麺にしてるのは合うのが難しいのかなと。
やっぱり美味しかったです!
ごちそうさまでした!