挽きたて・打ち立て・湯がき立てにこだわる十割蕎麦 “ 一休庵 ” : Ikkyuuan

官方消息

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盡享100%蕎麥面和丹波篠山名產·牡丹火鍋

Ikkyuuan

(一休庵)
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

挽きたて・打ち立て・湯がき立てにこだわる十割蕎麦 “ 一休庵 ”


雨の丹波篠山もなかなか風情がありますね。

趣きのある渋い外観に吸い込まれるれるように入店。

 

11月~3月は、ぼたん鍋などの鍋物を食べることができるようです。

 

数寄屋門から玄関までのアプローチは、時間が止まったような静けさ。

しとしと降る雨音がBGM。

 

店内は、広々とした風情のあるお部屋。

1階は、掘りごたつ席と椅子席。2階は、板間席、はなれ(あずま屋)

 

中庭を眺めながら料理ができるのを静かに待つ・・・

 

そば茶でおもてなし。

蕎麦の香りが良く美味しい〜(^^♪
ほっこり温まる。

 

メニュー

いろいおなセットメニューがある中、「不動の人気」の文字に魅せられて・・・

 

以前、テイクアウトして美味しかった「山本くん」のさば寿司が、
「一休庵」のレシートを見せると「お友達わりびき」をしてもらえるそうです。

1本1,840円が1,500円 1/2本920円が750円

とてもお得です!

 

麗しの天丼セット 1,640円

 

上から・・・

ミニどんぶりとざるそばのセットですが、かなりのボリュームです。

 お蕎麦は、蕎麦通を唸らせる本格的な美味しいそば作りにこだわる、
挽きたて・打ち立て・湯がき立てにこだわる蕎麦粉100%の十割蕎麦。

蕎麦好きなので、やや大盛りなのも嬉しい。

 

まずは、塩で。

蕎麦粉100%のため、香りが良い…(^^♪
しっかりとしたコシがあり、ずっと塩だけで食べたいぐらい美味い…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!

新蕎麦の季節が楽しみです…(^^♪

 

山葵で。

お蕎麦の旨味と山葵の爽やかな香りが、ベストな美味しさ!

 

蕎麦つゆで。

つゆは、カツオの風味が効いていて、上品でまろやか。

十割蕎麦の香りがより際立つ…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!!

 

ミニ天丼

海老2尾、ちくわ天、かぼちゃ、海苔、大葉

 

タレは、少し甘めの濃いめ。

 

揚げたて熱々のサクッと揚がった衣。
尻尾まで美味い!

海老天は、やや大きめでプリップリ食感!

とても美味しい海老天です…(^^♪

ちくわ天もプニプニ食感で、タレとの相性抜群!

 

サクッと揚がった茄子天は、ジューシーな果肉がたまらなく美味い!

タレが染みたご飯が、これまた美味い!

 

ちょうど食べ終わる頃、蕎麦湯の登場。

 

美味しいお蕎麦を食べた後、ややとろみのある蕎麦湯でほっこりとクールダウン。

お会計のあと、お守りを頂きました。

あとで開封してみると、5円(ご縁)のキャッシュバック。
そんな、ちょっとしたお心遣いに惹かれます。

駐車場(15台)もあるので大変便利です。

と、ここまでよかったのですが、傘をパクられた!
酷い奴がいるもんです。

(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)ゴチソウサマ


美味いもんグルメ日記
http://takoyakikun1.blog123.fc2.com/


                                                     


 


餐廳資訊

細節

店名
Ikkyuuan
類型 蕎麥麵、郷土料理、鍋類
預約・查詢・查詢

050-5592-5205

可供預訂

可以預訂

地址

兵庫県丹波篠山市山内町78-2

交通方式

從JR筱山口站乘神姬巴士15分鐘二階町下車徒步2分鐘

距离篠山口 4,195 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:30
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 15:30
  • 星期四

    • 11:00 - 15:30
  • 星期五

    • 11:00 - 15:30
  • 星期六

    • 11:00 - 15:30
  • 星期天

    • 11:00 - 15:30
  • ■ 営業時間
    単品のご注文は、15時30分までとなっています。

    ■ 定休日
    年末年始
預算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4140001041703

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

頂いておりません。

座位、設備

座位數

46 Seats

( 1樓椅子座位2張桌子×2人3張桌子×6人固定腳爐4人分開4人2樓座位4張桌子×2人2張桌子×4人*6人桌子也可以2人)

個人包廂

可能的

可容納4人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外面有煙灰缸,可以在那裡吸煙。

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

https://ikkyuuan.jp/

開店日

2002.4.6

電話號碼

0795-54-1930

備註

【關於預約】 繁忙期可能難以預約,敬請諒解 【發票】 適用。