餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Toraya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、饅魚 |
| 預約・查詢 |
011-611-7688 |
| 可供預訂 |
僅限預約
営業時間中のお電話はつながりにくい事がありますのでご理解下さい。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区大通西28-4-14 |
| 交通方式 |
地下鉄東西線円山公園駅より徒歩３分。３番出口より円山公園方面へ 距离圓山公園 346 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料・チャージなし |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 二階の個室の場合は階段がございます。昇降が難しい場合は予約時にご相談下さい。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
個室にて対応します。ベビーラック、お子様用イスがございます。予約時にお子様の年齢と人数をお知らせください。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
季節の野菜、魚。メインの炊き込みご飯は北海道産おぼろづき。
北海道神宮、円山公園の近くの小さな一軒家です。どのコースも季節の野菜がたっぷりです。 |
今年のクリスマスマスディナーです。
私が和食リクエストお願いして連れてきてもらいました。
落ち着ける個室(^^)リラックスできますね♪
季節の会席 風 をいただきます。
★最中
あん肝とかぶの最中。
こっくり濃厚なあん肝にさっぱりとしたかぶが相性良しです。
★前菜
さしすせその調味料が使われた一皿。
さとうーたまごやき。お砂糖より出汁を感じました。笑 上品でとても美味しい！
しおーかまぼこ。落花生のお味が濃厚で美味しいです。塩気が強いわけではありません。笑
すーごま豆腐二杯酢のジュレ。大好きなごま豆腐！香りよいごまにもっちり食感。お酢感は薄めですが美味しい～。
しょうゆーごぼうのはいったこんにゃく。こんにゃくにお醤油がしっかり染み込んで美味しいです。
みそーあわ麩。しそみその田楽。もっちりのあわ麩、こちらもとても美味しい！
見た目もお味も良しでした♪
★手巻き寿司
本マグロ、キュウリ、わさび漬け菜の花。
美味しいのですが、海苔の香りとパリパリさが欲しいところ。
★枝豆とかにのシュウマイ
醤油のふりかけ。
枝豆のお味がしっかり感じられます。
★お椀
鮭と小豆、三つ葉で色をつけたいももちのすり流し。すり流しは美味しかったですが、いももちはお味薄めというか、豆感が強め。
★おひたし
15種類の野菜のおひたし。
ごぼう、ふき、ズッキーニ、セロリ、芽キャベツ、レンコン、エリンギ、じゃがいも、さつまいも等々。15種類全部何かは覚えられませんでした。笑
ししとうもあったかな？
健康的な一品でした。笑
お出汁とっても美味しかったです。
★サラダ
真そいとシャインマスカット、金柑等のサラダ。
そいが身厚、シャインマスカットは甘いですか、ゴマだれとも相性良くとても美味しいです。
★焼物
ハタハタ。塩気が結構強めです。
柚子胡椒醤油が美味しい。
珍しいふきのとうのみそが添えられてます。
★たちのあられ揚げ。
熱々で衣がサクサク。たちはもっちりとろり。
さすがの札幌黄は甘くて美味しいです。
★えびと春菊のつみれ炊き合わせ。
優しいお味の炊き合わせ。ゆずの香りのおかげで何だかクリスマスというよりお正月気分。笑
★土鍋ご飯。
追加で鰻に変えれますとのことで変えてくれてました！嬉しい(^^)！
香の物はだいたい多くても3種類くらいの所が多いと思ってましたが、6種類の小鉢とたくさんありびっくり。
鰻土鍋は、なんと美味しい。もったいなくて食べ進めるのが辛かったです。笑
身はふわっと。香ばしい香りとお味が素晴らしい。
これは鰻会席が人気の理由わかりますね。
★甘味
白玉ぜんざい。やわもちの白玉！
もち好きの主人大喜び。
やはり1番は鰻土鍋でしたが、他も優しく上品な美味しさでした。満足です(^^)
鰻会席の季節にまた伺いたいですね。
ごちそうさまでした！