餐廳資訊
細節
| 店名 |
Millau（Millau）
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|---|---|
| 類型 | 法式、洋酒吧、義式 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5596-8133 |
| 可供預訂 |
可以預訂
電子タバコのみOK。 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南五条西3-8 Nグランデビル B1F |
| 交通方式 |
薄野站步行僅2分鐘!從地鐵南北線薄野站5號出口出來，向南在ROUND ONE札幌薄野店前左轉，就在左手邊的N-grande大廈地下1樓車站附近，下雨天也請務必光臨! 距离薄野 135 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
お一人様 席料330円(コースは席料＋パン代込み）お食事の方はパン代330円（アラカルト注文の場合のみ） |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺座位×6 5人桌座位×1） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 11人（座位）、14人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 店內深處的半單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 店內只能吸煙加熱式香煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 服裝規定 |
沒有!下班或約會等，無論什麽場合都可以使用。隨時恭候您的光臨! |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.10.10 |
| 電話號碼 |
011-206-6201 |
| 備註 |
我們也接受會議便當和開胃小菜◎每人2000日元〜4份接受請隨時與我們聯繫。 |
北海道札幌市中央區南五西3-8 N Grande大廈B1F札幌市中央區薄野市。位於 N Grande 地下室的休閒餐廳。提前線上預約並參觀。入口處展示點菜菜單。有4道標準套餐和6道主廚套餐，可以當天做。這次我訂的是標準菜。平日晚上 7 點訪問。店內空間較小。廚房前面有一個開放式廚房，有5個吧台座位。一張桌子可容納 4 人。室內裝潢休閒，有小餐館氛圍。 *氣泡酒 = Cremant d'Alsace *白酒 = 義大利威尼托索阿韋。 *白色 = 法國、勃根地、馬孔沙隆。 *紅色 = 法國波爾多 Segonzac 酒莊。 ○標準套餐4,800日元 *玉米湯 用磨碎的玉米、玉米粒和玉米芯製成的湯。食材的甜味讓人想起日本料理「折流」。咖啡油淋在上面，給人一種苦樂參半的感覺。將高湯製成的刨冰添加到中心，以保持涼爽並增加風味。 *桃子、乳清乾酪和火腿一道菜，由甜熟的白桃和乳清乾酪包裹在火腿中。生火腿是塞拉諾火腿，經過輕微陳年。輕輕擠壓新鮮青檸，帶來清爽的酸度和香氣，增加食慾。火腿底下藏著壓碎的開心果，口感和味道都很享受。 *辣番茄奶油義大利麵配煙燻鮭魚子 辣番茄奶油義大利麵本身就很美味。新鮮的自製鮭魚子經過燻製，香氣撲鼻。更棒的是，上面還撒了橙皮。淡淡的柑橘香味。  *炒蝦，藏紅花油醬炒蝦放在馬鈴薯泥上。巴氏滅菌很精緻，我喜歡。調味料清淡，藏紅花油賦予它非常優雅的風格。 *池田町紅牛肉，青蔥和芥末醬北海道池田町，池田牛=棕色毛的日本品種。巴氏滅菌的情況很少見，並且具有類似韃靼般的餘味。搭配蔥和芥末醬，清爽宜人。肩膀的瘦肉質地細膩，濕潤。 *額外的起司加 700 日元 白黴菌、mimolette 和十勝 chevre。十勝的Chevre有著強烈的存在感。濃鬱而濃鬱的山羊香氣。一進店裡，有一些東西吸引了我的注意。直接告訴他們並討論。 （詳情略）我以為我該回家了，但我還是先去吃飯了，因為我正在招待大人。