官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
中毒警報発令
広島発祥の汁なし担担麺。
その中でも人気店の『キング軒』さんです。
13時を過ぎれば、いつもの行列はありません。
食券機で"3辛・ねぎトッピング・半ライス・温泉玉子"をポチッ。
ねぎで覆われた"汁なし担担麺"の登場。
まずは、タレが見えなくなるまでしっかり混ぜます。
そこへ、後かけ用に配合された卓上の山椒を振りかけ、同じく『おすすめ』と書かれた鷹の爪をオン。
完成です。
山椒の香りと痺れがたまりません。
一口ごとに追い山椒を振りかける勢い。
歯切れのいい中細麺に、甘めの醤油や肉味噌が絡んで旨味は最高潮。
続いて温泉玉子に浸けて一口。
後は丼にオン。
麵が無くなったところでライスを投入し、追い山椒に鷹の爪。
"坦坦ライス"でフィニッシュです。
この食べ方、考案した人天才です。
中毒警報発令です。
店名 |
Shirunashitantammenkinguken
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類型 | 乾擔擔麵、拉麵、食堂 |
查詢 |
082-249-3646 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
広島県広島市中区大手町3-3-14 武本ビル 1F |
交通方式 |
從廣島電鐵中電前站步行2分鐘。 距离中電前 138 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
23 Seats ( 吧臺23席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 經過商店後方右側有 1 輛車 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2011.11.7 |
備註 |
[網上商店]您可以訂購Kingken的美味拉麵。請大家在家享用吧。 https://kingken-online.com/ |
店鋪公關 |
【廣島式無湯擔擔面】 吃過一次就會上癮的令人上癮的美味。請一定順便光臨♪
正是王軒的無湯擔擔面具有復雜而絕妙的平衡感。King軒從調味料到香料,都是使用精選的食材,花費時間精心制作而成。特別是“花椒”是King軒獨有的混合咖啡,當天使用的分量當天早上研磨,進行調制。也請一定要品嘗一下放在桌子上用的。網店URL請參考備註。 |
広島式 汁なし担担麺の『キング軒』さんですよ~。
今回はセロリのトッピングをいってみましょう。
3辛にして、半ライスと温泉玉子もセット。
提供は早いです。
まずは、お決まりの30回以上の混ぜ混ぜ。
タレが無くなったのを見届けて、テーブルの挽きたて山椒をふりかけ、いただきま~す!!
ほどよい辛さと痺れが心地いい。
そして、セロリの風味と食感がこれまた爽快。
このトッピング最強かも。
途中、温泉玉子に浸けて味変。
最後は、残ったライスと温泉玉子を混ぜ入れます。
至福の〆です。
あ~、美味しかった!!