餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Zenshi（Zenshi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 地址 |
岐阜県大垣市築捨町3-130 |
| 交通方式 |
距离美濃青柳 1,680 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.10.8 |
| 備註 |
昼 2,000円 夜 4,000円 |
【令和参年睦月吉日訪問】
所用あり美濃国は大垣へ
予てより仕事に於いても
プライベートにても幾度となく
訪問している街です
来ている割には然程の飲食体験は無し
ではとＢＭしていた良さげなお店
禅紫さんの昼席を予約しました
昼席のメニュー
禅 ２２５０円
紫 ３０００円 何れも税別
折角ですので紫のコース
いただきます
紫懐石
♦︎先付け
胡麻豆腐
♦︎椀物
帆立真薯
♦︎向付
鯛 甘海老 蛸湯引き 鮪
♦︎羹
京人参饅頭
♦︎焼き八寸
粟生餅 ほうれん草 もずく
アイナメ唐揚げ 鮭幽庵焼き
♦︎食事
土鍋ご飯 お味噌汁
香物
♦︎デザート
杏仁豆腐
以上の内容です
先付けの胡麻豆腐
ねっとりと濃厚で美味しい
お汁が若干濃い目ですかね〜
椀物の帆立真薯
帆立を賽の目に切ったものが入ってました
食感が良いです
向付
まあまあこんなもんですかね
三河の海のお宝に慣れた私儀
厳し目な見方となります
羹
追い椀と云うんでしょうか〜
甘さがある美味しい京人参のお饅頭
色鮮やかな人参の黄色
饅頭の中には蟹身が入ってます
美味しい椀物です
焼き八寸
アイナメ唐揚げは甘酢仕立て
鮭幽庵焼きと同様に
土鍋で炊かれたご飯の良きお供になりました
土鍋ご飯はもれなくお焦げ付き
このお焦げが良いんです〜
お昼はコース仕立てのメニューですが
夜は一品物メニューが充実してます
矢張りお酒と一緒に愉しみたい
そうなれば評価は増す事間違い有りません