お店オススメの塩ラーメンも旨かった
久々の再訪です。14時前に到着。
ギリ、テーブル席が空いてました。
この時間でも混んでる所は流石ですね。
いつも醤油チャーシュー麺を注文しますが、
お店オススメの塩が気になってました。
今日は気分を変えて、塩チャーシュー麺を注文。
待つこと5分程で到着。
相変わらず丁寧に盛り付けされています。
丁寧な仕事は気持ちが良いですね。
まずはスープを一口。
見た目もそーですが、あまり塩っぽくない。
深みがあり、魚介がいー感じに効いてます。
以外と甘味もあり、旨いっす。
チャーシューは安定の旨さです。
柔らかいがホロホロではなく、噛み応えがあり
しっかりした味が◎見た目も凄くキレイ。
見て味わい、食べて味わえる。
やっぱり旨い‼️よなやさん。
美味しく頂きました。
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塩チャーシュー麺
いつも混んでるのが納得の味
また、またの再訪です。
13時半過ぎに伺うも、店前駐車場は満杯。
向かいの市民公園のコインパーキングに。
３時間無料なので、お金は掛からないです。
よなやさんは塩ラーメンが人気みたいですが、
自分はいつも、醤油チャーシュー麺。
魚粉の効いたスープが癖になる味です。
いつも、危うく完飲したくなります。
体重を気にする自分には、超～危険ですね。
麺は中太麺でツルツル食感が◎
煮卵・メンマもいー仕事がしてあります。
チャーシューはすぐ食べると冷たいのが残念。
でも、スープに付け、少し待つと旨さ倍増。
また、行きたくなってしまうお店です。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Yonaya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
| 地址 |
岐阜県各務原市那加門前町3-39 |
| 交通方式 |
名鉄各務原線 各務原市役所前駅から徒歩１0分 距离市民公園前 264 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター×12席・テーブル 無し） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗北側に8台 専用駐車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.7.7 |
| 備註 |
店舗移転に伴う新店舗オープンは2020年7月７日火曜日 午前10：45から。 |
何ヵ月ぶりでしょうか。久しぶりの再訪。
14時半前に伺いました。店内にお客さんは2組。
コロナの影響もあるのか、空いてます。
前回は塩らーめんでしたので、今回はいつもの
醤油らーめんにチャーシューをトッピングで。
待つこと3分程で到着。早速、スープを一口。
煮干しの効いたいー香り。優しい味わいの中に
出汁の旨味が凄い。いや～、相変わらず旨い‼️
麺は中ストレートでツルツルのモチモチ。
硬めの食感がまた、たまりません。
チャーシューはバラ肉で大きく、ホロホロ。
でも、箸で崩れない程度にしっかり肉感あり、
良く味が染み、噛む程に旨味が溢れてきます。
味玉にメンマ、すべてがクオリティ高いっす。
何度食べてもやっぱり、かなりのお気に入り。
幸せな一杯です。ご馳走様でした。