麺と天麩羅を楽しむ店 : Temmori Udon Yuuji

メニューは天麩羅＋うどんのセットのみというシンプルさ。
天麩羅は野菜天か鶏天か選べます。

うどんは釜玉かざるか釜玉にバターと卵を和えたものか選べました。
初めてのお客さんだと店主が来てくれて丁寧にメニューの説明をしてくれます。

この日はザルうどんと鶏天、連れはザルうどんと野菜天を頼みました。

注文から提供まではメニュー書きにある通り20分近く待ちます。
単に遅いのではなく丁寧に作ってくださってるのがよく伝わるお店でした。

ザルうどんの麺のみ食べてみて喉越しと食感に感動！つゆにつけてももちろん美味しいのですが麺が大変美味しく、一口目でリピートを決めました。
天麩羅もサクサク、鶏天はしっとり柔らかですごく美味しかったです。鶏天につく梅干し天、初めて頂きましたがおいしかったです。
連れが少食のため野菜天もいくつか貰いました。
この日の野菜は
蓮根、山芋(大葉)、しめじ、さつまいも、ブロッコリー、プチトマトでした。

さつまいもは輪切りではなく蒸かし芋を揚げたような感じで、その大きさと中のねっとりしたお芋がとても美味しくてこちらも感動物でした。

総合して本当に美味しく、950円でこのセットはお得だと思います。
ちなみに平日でしたが11時半ごろには満席でした。人気なのでしょうね！
ごちそうさまでした。