店名 |
Menya Kanetora
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類型 | 沾麵、拉麵 |
查詢 |
050-5570-7912 |
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通4-9-18 福酒ビル 1F |
交通方式 |
·天神LOFT旁“福酒大廈”1F (Bic Camera一側) ・天神地下街出入口“西12c”步行1分鐘 距离天神南 128 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童
可以帶孩子,但是沒有準備孩子用的菜單和椅子等,請諒解。 |
網站 | |
開店日 |
2013.11.13 |
電話號碼 |
092-726-6700 |
辛辛つけめん
東京の「井ノ庄」にて修行し
九州で開店と何かで読んで興味はあるも
メニューもほぼ一緒で福岡迄来て食べなくてもいいかと思ってましたが予想を覆されました
まず接客が熱い
丁寧で心遣いを感じ情熱を感じさせてくれます
各席にエプロンがあるなど配慮もよし
卓上調味料も煮干し酢や刻みニンニクなどサービスが嬉しい
つけ麺の見た目の違いは
刻み柚子が表層にあるくらいでしょうか
肝心の味については方向性はそっくりですが
濃さが違います
ドロリとしていて動物系の濃度が高いです
井ノ庄も昔は濃い時期もありましたが最近はサラリとしており
正直こちらの方が好みです
また魚粉もこちらのはあまみがあり
辛味と魚粉のあまさの混濁は面白くなっています
行列の理由が分かりました