店名 |
Hakata Issou
|
---|---|
類型 | 拉麵、餃子 |
092-472-7739 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 |
交通方式 |
從博多站徒步6分鐘 距离博多 574 米 |
營業時間 |
|
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
21 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2012.11.27 |
昨日の酒が残る中、今日 東京に戻る前に どうしても一双さんは食べて帰らねばとダルい身体に気合いを入れ いざ出陣。
店近くの筑紫通り交差点でタクシーに停まって貰ったのが10:20。料金を払いながら店を見ると並び列は15名程。
良し! 一巡確保!!
15分位前に順々に店の中に入り券売機にて食券を購入。
今回は、
◇瓶ビール
◇餃子5ヶ
◇特製ラーメン
着座してビールが供され、その5分後位に餃子、特製ラーメンがご到着。
餃子は、
一口餃子で カリッと香ばしく、肉汁もたっぷりで旨い!!
ビールのアテにも最高!!
しかし外待ちのお客様の事を考えると ゆっくりビールと味わえないのが残念です^_^;
骨の髄から旨味をたっぷりと抽出した濃厚スープは泡が浮かび 、巷では "豚骨カプチーノ" と呼ばれている程。
濃厚まろやかで とてもクリーミー、しかし全然重くなく 後味は とてもスッキリしてて 本当 めちゃくちゃ旨いです!!
まぁしかし あくまで泡だけに関しては八ちゃんの方が上ですが笑
麺は、
平打ち中細ストレート。
ツルツルしなやか もっちりとして引きも強くコシがあり とても美味しい!!
私は博多豚骨の麺で一双のが一番好きかも^^
チャーシューは、
味付けも程よく旨味もあり柔らかく とても美味い。
キクラゲは 食感良くコリシャキ、
味玉は トロトロとして超良い感じ!
にんにくはテーブルに丸ごと置いてあり、その場自分で すり潰すから にんにくの風味は抜群。
私はいつも麺を1/3食べた位で2~3個入れちゃいます笑
そして 辛子高菜。
これもテーブルに置いてあるのですが、これがまた辛くて味わい良く まろやかクリーミーなスープに物凄く合います!
私は1/2の時点で1~2回に分けて投入します^^
いや~、今回も博多最後に一双さんで〆られ大変満足致しました。
ご馳走様でした、また…タイミング良ければ 早ければ今月末に お邪魔しま~す(ˊᗜˋ*)