店名 |
Menya Gen
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類型 | 拉麵、沾麵 |
0776-76-5201 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F |
交通方式 |
距离越前開發 322 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 8台 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2012.11.22 |
訪問日時:2019/02/03(日)14:00ごろ
価格:1180円(800円+380円)
何年ぶりだろ、久しぶりの訪問。といいつつ、何度目かは覚えていない。
カウンター6席、テーブル4人×2卓、小上がり6人×2卓
オーダーはいつもの塩梅旨味らーめん、さらに今回はチャーシュー丼もつけてみた。
わずか三分で着丼、はやっ!
○スープ
澄み切ったスープ、塩味に加え、鶏と魚介系の旨味?を感じる、まろやかスープ。
○麺
細めのストレート、多加水でゆで時間の割に柔らかめ、ややもっちり
このスープとの組み合わせがばっちり
○チャーシュー
巻きバラチャーシューで、ほろっと柔らか
○その他
白髪ねきはこのスープにマッチ
わさび、唐辛子がこのまろやかスープにパンチを効かせ、
特にわさびは溶かすごとに味を変え、楽しませてくれる
さらに今回初めて頼んだチャーシュー丼は焼いたあと、ご飯にオンし運ばれる。
濃い目の味付けだが、これまた美味♪
ごちそうさまでした。また来ます!