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『あか吉』さん♫
赤瀬大将が腕を振るう愛媛のカリスマ漁師である藤本さんのホームである伯方島の「あか吉」さん!5年振りに再訪する事が出来ました♫
その5年の間に赤瀬大将は藤本さんと共に相当食...
討厭魚的將軍赤吉先生說,因為他是討厭魚的將軍,所以他能分辨出魚之間的細微差別,並且他可以吃藤本先生的魚。 ,「這是一個可怕的說法。海捕獲的新鮮度和準備的品質都是最高品質的。好吧,你可以吃魚,但你可以從...
愛媛県松山市桑原1丁目9−5にある一里木マルシェさんにて今治市伯方島にあるあか吉さんから大将が握りに来てくださるとの告知があったので、握りができる予定の午前9時、20分前から並んでみました。
一里木...
今治市伯方島にある、寿司WEST百名店2022選出店です。
お誘いいただいた愛媛すしツアーのトップバッターはこちら!
幹事様、レンタカーの手配から運転までありがとうございますm(__)m
伝...
親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き愛媛すしツアースタート〜一日目は伯方島のあか吉さんへ、、
今治市にある伯方島でポツンと営業する
田舎の鮨屋と思いきや、ミシュラン☆に
食べログ百名店と堂々とし...
しまなみ海道の伯方島にある「あか吉(あかきち)」さん。
【福山駅から車で1時間、向島→伯方島への高速料金はETC利用で片道1,210円】
2002年開業、店主さんご夫妻と男性スタッフ1人の...
瀬戸内海の豊な自然が生んだ最高のお魚を使用した絶品お料理とお鮨を堪能!大将のホスピタリティーも最高でした!
今日のお昼はこちらのお店に。
前からお伺いしたかったお店にお伺いできて感動です!車でしか行けないような場所にあるこちらのお店。福山駅からお誘いいただいた方のお車に乗り、しまなみ海道を走り伯方島に。
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あか吉
寿司WEST 2022 百名店受賞店
ミシュラン愛媛 2018 1つ星獲得店
こちらは2001年の末に愛媛県の今治市にオープンされた鮨店になります。
予約は完全予約制になり...
すしログ:名漁師・藤本さんとのタッグで生み出される唯一無二の鮨!今治「あか吉」
僕は「鮨好きは、今こそ愛媛県に行くべし!」と感じています。
一躍全国区のスターダムに躍り出た「くるますし」さんの名は皆さまの頭に浮かぶかと思いますが、他にも未だ無名ながらに確かな実力を持つお店が急増...
お誘いいただき愛媛県今治市へ。
瀬戸内しまなみ海道で結ばれる伯方島です。
伯方の塩♬でお馴染みの島にあり、全国の鮨通が足を運ぶ『あか吉』さんにうかがいました。
日本一の漁師と呼び声も高い今治...
お盆の里帰りに山口まで帰省した帰り、しまなみ海道を渡り、うちの家系の原点伯方島へ初訪問
親父が大阪で通った寿司屋で修業した人が伯方島で店を出しているということで向かうことになった
インターチェ...
しまなみ海道を 今治から尾道まで チャリンコで走破!
この 経験を一度してしまうと 病み付きになります。
そしてそして 島々の おいしいものを 食べながら
巡るのも その 楽しみに...
しまなみ海道を自転車で走った途中で立ち寄った。
伯方の塩で有名な伯方島。小さな島だが、のんびりとした感じで非常によろしい。
あか吉はあらかじめネットで調べたうえで立ち寄った。自転車にGPSナビ...
店名 |
Aka kichi(Aka kichi)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
090-3189-2567 |
可供預訂 |
僅限預約
預訂日期前 7 天可取消 |
地址 |
愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8 |
交通方式 |
如果搭乘飛機旅行,最快的方法是從廣島機場租車,然後搭乘忠海港 - 精工港渡輪前往。 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
7 Seats ( 只有櫃臺) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
備註 |
完全預約制 |
ミシュランでは、なかなか行きにくい場所にある「あか吉」さんへ初めて伺いました。しまなみ海道で2島隣の生口島からマイカー(家内の運転)で行きました。
GWの真っ只中に関わらず、私達家族三人だけのために...