カンジャンケジャンの熟成された甘みに酔う オモニ別邸 松山カルビ : Omoni Bettei Matsuyama Karubi

官方消息

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Omoni Bettei Matsuyama Karubi

(オモニ別邸 松山カルビ)
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5.0

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料5.0
2022/08訪問第 1 次

5.0

  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料5.0
JPY 6,000~JPY 7,999每人

カンジャンケジャンの熟成された甘みに酔う オモニ別邸 松山カルビ

予約をして夜に二人で行きました。

店内は賑わっています。

まずは私はノンアルコールカシスウーロン、相方はノンアルコールカシスオレンジで乾杯。私は二杯目をレモネードを飲みました。

予約時お願いしていた。仙台産!鮮度抜群の渡り蟹「カンジャンケジャン」と「韓国焼肉」の両方を楽しめるコース5,500円をいただきます。韓国焼肉は骨付き豚カルビかサムギョプサルか選べサムギョプサルにしました。

最初にチョレギサラダがきました。野菜にイカゲソ、ゆで卵スライスなども入っていて上には刻まれた韓国海苔に白胡麻が乗ってます。ピリ辛な味付けでシャクシャクいただきました。相方もピリ辛でそこまで辛くなくておいしいと言っていました。

続いてカンジャンケジャンとかにご飯がきました。カンジャンケジャンは仙台の松島産でニンニクなども使われた醬油ベースのタレに漬け込んで熟成されていて生臭さは全くなく身はプルンとしていて凄く甘かったです。足もチューチュー吸ったり、ハサミで切って貪りました。かにご飯は比較的あっさりしていて蟹のまろやかな旨みを楽しめました。相方も甘くておいしいと喜んでいました。またかにご飯もかなり気に入ってましたね。

サムギョプサルがきました。目の前で店員さんが豚肉の塊を焼いてくれます。最後はハサミで細かく切ってくれます。チェシャや大葉、もやしナムル、白菜キムチも出てきました。チェシャや大葉に豚肉と白菜キムチ、もやしナムルを入れて包みコチジャンなどにつけていただきます。チェシャであっさりと味わえます。また大葉は独特の風味がありました。コチジャン以外にもあっさりしたタレや黄粉などもありいろいろ楽しめました。相方もチェシャであっさり食べれて良いと喜んでいました。

イカゲソチヂミ、フンワリふっくらしていてサクッとした口当たりです。イカゲソの旨みも味わい深い。相方もフンワリしていておいしいと言っていました。

韓国冷麺、グニッとした韓国麺でサッパリと味わえました。

デザートに柚子シャーベットが出ました。サッパリと味わいました。

お会計は二人で12,340円でした。

次回はチーズタッカルビも食べてみたいですね。

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - ノンアルコールカシスウーロン、ノンアルコールカシスオレンジ

    ノンアルコールカシスウーロン、ノンアルコールカシスオレンジ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - チョレギサラダ

    チョレギサラダ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - チョレギサラダ

    チョレギサラダ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - かにご飯、カンジャンケジャン

    かにご飯、カンジャンケジャン

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - かにご飯、カンジャンケジャン

    かにご飯、カンジャンケジャン

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - かにご飯、カンジャンケジャン

    かにご飯、カンジャンケジャン

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサル

    サムギョプサル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサル

    サムギョプサル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサルのタレ

    サムギョプサルのタレ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 白菜キムチ

    白菜キムチ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - もやしナムル

    もやしナムル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - チェシャ、大葉

    チェシャ、大葉

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサル

    サムギョプサル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサル

    サムギョプサル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - サムギョプサル

    サムギョプサル

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - チェシャに包みます

    チェシャに包みます

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 大葉に包みます

    大葉に包みます

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - イカゲソチヂミ

    イカゲソチヂミ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - イカゲソチヂミ

    イカゲソチヂミ

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 韓国冷麺

    韓国冷麺

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 韓国冷麺

    韓国冷麺

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 韓国冷麺

    韓国冷麺

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - レモネード

    レモネード

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 柚子シャーベット

    柚子シャーベット

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 柚子シャーベット

    柚子シャーベット

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 外観

    外観

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - 外観

    外観

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - メニュー

    メニュー

  • Omoni Bettei Matsuyama Karubi - メニュー

    メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Omoni Bettei Matsuyama Karubi
類型 燒肉、韓國料理、日式小酒館
預約・查詢・查詢

089-935-7228

可供預訂

可以預訂

地址

愛媛県松山市三番町2-8-2 豊島ビル 1F

交通方式

松山市中心,大街道和三番町大道交叉口向東30米

距离大街道 317 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    混雑具合により2~3時間の時間制限とさせていただく場合がございます。
    ※現在ランチ営業はしておりません
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

35 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童

開店日

..

備註

我們強烈建議您盡快透過電話預訂,因為團體座位經常爆滿!預訂時,請告訴我們您看到了食べログ,預訂會順利進行。

店鋪公關

距大街道步行僅1分鐘最多可容納15名賓客的日式坐席!

我們將用李主廚經過廣泛研究後研製的特製醬汁醃製三天的菜餚。排骨肉質鮮嫩,味道鮮美,很多顧客誤以為是牛肉!與生啤酒和高球威士忌非常相配。備有馬格利酒、韓國燒酒、各種雞尾酒等60多種飲品。我們也提供無限暢飲的套餐,因此請務必在我們的餐廳預訂各種宴會。