評論列表 : Akita

日曜の昼に「大衆スタンドてんぐ大ホール 船橋店」で呑んだ後、
（後日レビュー予定）
うどんで〆たいなと思い立ち、
久しぶりに稲庭うどんをイってみるかっ。
てな気分で、こちらの店へ入店です。
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（2021年9月初訪問）
休日ランチです。
この日はおひとりさまでしたので、
買い物がてら船橋駅界隈を訪問。
買い物で時間調整をして、
OPEN直後にシャポー南館1Fのこちらを訪問。

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おそらく
シャポー船橋の中の
プラチナベジと同じ系列と思われます。

稲庭うどんの専門店です。

〜注文したもの〜

■三色胡麻せいろ
（白胡麻めんつゆ・黒胡麻めんつゆ・めんつゆ）
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ランチで訪問しました。
とても喉越しが良く出汁も優しい味でした。
大盛りにしたのですがボリュームもよく大満足です。
特に天ぷらはおまけにはもったいないほど美味しかったです。

今回は冷たいう...

土曜日のお昼です。

船橋駅です。

今夜は千葉駅のお寿司屋さんなので、その前に三番瀬海浜公園を目指します。

やれ、三番瀬の貝は潮臭さが最高！ とか、海苔はやっぱり香りが違う、なんて半可...

平日15時半くらいに訪問。来店時お客ゼロ。南アジア系の店員さんがワンオペでお出迎え。メニュー見ると意外といいお値段。
他を探す時間の余裕がなかったので釜揚げうどんと五目ご飯を頼みました。
程なくし...

日曜日の昼飲みの〆に伺いました。
注文したのはざるうどん。
ツルツルシコシコの麺、風味が程よい麺つゆは、〆に最高なうどんでした。
普通にランチだともう一品欲しいところです。
ごちそうさまでした。

うどん、おいしかった！

味はまあ普通。コスパは悪い。

船橋シャポーの中にあるプラチナグループがなぜか展開する稲庭うどん専門店。食券制です。せいろ(700)を。とりあえず定番から。そうめんのように細くツルツルシコシコの麺。稲庭うどんは嗜好の問題。私は讃岐う...

稲庭うどんに興味を持って行ってみました。
とはいっても、さほど郷土料理に詳しくもないので、自身の調査・実食のほうが主な理由です。
ちょうど船橋駅を降りる機会があったため、当店【プラチナウドン 稲庭...

稲庭うどんは秋田県の名産で小麦粉と塩、打ち粉にでんぷんを使用した、手延べ製法による干しうどんです。
手延べというのは「綾掛け」という技法で手で細く引き延ばすことで、とても滑らかな舌触りと喉ごしなのに...

冷製ぶっかけうどん　７８０円　稲庭手業うどんAKITA（船橋）
これはダメだ。
ぶっかけうどんなのにコシがない。
茹ですぎなのか、茹で置きを水にくぐらすだけなのかは不明だが
稲庭の良い特徴が...

またまた
あまり行かない船橋。

たまたま連チャンで
船橋です。

駅ビルで
少し小腹がすいてきたので

飲食街をふらふらと
まわっていると

色々と美味しそうな
気になる...

　３月のある土曜日
　いつもの「週末土曜日、船橋ランチ」です

　この日は３号が一緒だったので、手軽に食べられるお店を探したところ
　「うどんが食べたい！」
　との事だったので選んだのが...

■注文内容
桜エビかき揚げせいろうどん　880円
胡麻せいろうどん　750円
冷製ウメおぼろぶっかけうどん（大盛り）1050円

■お店の中
お店はできたばかりなので、綺麗です。カウンター...