色んな肉の部位を、旨そうな赤身でいただく
久しぶりに肉バルに来ました。やっぱり１人で来るにはハードルが高いのですが、今回は2人です。
豪勢に二種の肉を頼みました。こんなことなら肉プレート頼めばよかった…
小さいサイズは110グラム
【シンシン】
赤身！って感じのお肉。
【ハバキ】1800円
柔らかいお肉とのことですが、結構筋があるかな？
高いのでサーロインは手を出したことないのですが、やっぱりザブトンみたいな脂のお肉が美味しいな、ってわかった。
【カプレーゼ】
モッツァレラとトマトが挟んである…と思ったら意外やヤツがきました。カラフルトマトとモッツァレラ、やっぱこのチーズ旨い。
次までこの肉の部位を覚えていれるか…やっぱ無理だな。
ちょいと贅沢に１人4000円くらい。1時間でタイラゲルにはちょっと高かったなぁ。
プレモルは神泡だなぁ。
肉バルで１人飲み
川反１人飲み
肉バルはグループが多いですが、こんなとこでも１人飲みしちゃいます。
短角牛や切り落としもいいんですが、
ブラックアンガス 1/4 110g ¥1400
がリーズナブルで旨い。
切り落としと違って、赤身がしっかりあって、短角牛じゃなくても全然美味しい。さすがブラックアンガスですね～。
肉バルのポテサラもマストメニューですが、本日はハシゴ予定なのでここはこれでお会計！
お通しはパン、オリーブ油につけて、お腹も膨れます。
意外と多いビールのメニューから、
シメイレッド¥1000を噛み締めて。
ラーメンダイエットをしていたら、夜飲まなくなって睡眠リズムが崩れてしまったワタシ。これではいかんと、夜アルコールの力を借りて規則正しい生活を始めようと川反飲みを再開しようと思い立ったが…金がない。税金、ローン、借金、学費…金のきつい季節です。
この後バーに行き、行きつけの居酒屋で〆。
いつも混んでる肉バル
秋田の肉バルです。
もちろん皆さん肉が大好きなので、いつ見ても、外からガラス越しに店内を見るとお客さんでいっぱい。
他にも肉バルがここ最近増えて、いますがやはり元祖肉バルといえばここ。
いつも、(あれば)切り落とし1500円と、肉バルのポテトサラダを頼みます。
他にも赤いお肉を頼みたいところですが、かるーく5000円を越えてしまうので、軽く飲みたいときや、二次会予定のときは、抑えて飲みます。
ビールはカールスバーグなどの生やボトルビールが数種類、ワインもカジュアルなボトルが多数。
お肉は咬みごたえがあり、ジューシー。冷めないように、少しずつオーダーします。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikubaru Norichan（Nikubaru Norichan）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙酒吧、燒肉、牛排 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5571-3452 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※コース料理ご注文のお客様⇒当日キャンセルの場合はお料理代金を頂戴いたします。 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町5丁目1-25 |
| 交通方式 |
※距離秋田站步行約15至20分鐘。※乘坐計程車約5~10分鐘※根據交通狀況有變動。※開車來店的顧客，請使用附近的停車場。另外，沒有簽約停車場，敬請諒解。 距离秋田 1,236 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
お通し代として330円（税込）頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 ※有半包間 (6~最多10人) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店外有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.1.23 |
| 電話號碼 |
018-853-6285 |
| 備註 |
·發票登記店 |
肉バルが好きなんですよね～。肉バル行こう!!っていうより、「ノリチャン」の方が伝わるんだろうか。でもやっぱり１人では行きにくいので、一緒に飲んでくれる人がいるときに。
マサチャンのグレートバーガーも食べれますが、夜だけらしいです。
テーブルはやはり一杯、カウンターにて。
鹿角牛の本日の部位で食べたいやつを…
なんて思っていたけど、やってみたいのがあったんです。
お肉の盛り合わせ六点盛り。さらには7点、8点盛りまであり。6000円くらいだったかな。
そういえばオーダーがスマホのQRでのオーダーになってました。早速ワインをボトルで頼みたいけれど字面だけを見てもわかりにくい。
とりあえずジンファンデルなんて安定の品種をみかけたので、頼んでみたけれど、イタリアのワインのようです。しかもボトルがおしゃれでイマドキのポルトガルにも見えるし。こちらも5000円くらいだったかな。
ジンファンデルっアメリカだよね?と思ったら、イタリアの安定、プリミティーボとDNAでは同じなんだそう。どうりで!!
さて、肉盛りを頼んで、他はポテサラなんかも頼みたいけれど、今日は肉盛りにかける!!なんせ我々呑兵衛は小食なんですもの。
目の前で少しずつ焼き上げていく肉は一種80gずつくらいらしく、単純計算480g?これは二人では…
鹿角牛が三種、肩とか黒毛和牛のウチモモとか、鹿角ポーク、バジルチキンと、豚や鳥もつくので、牛だけ食べたければやはり鹿角牛の盛り合わせのほうがよかったかもしれない。
好みとしては、モモとかの硬めの赤身よりはイチボのような脂もある部位が好きなんですが、赤身の残る肉バルらしいお肉たち、味音痴のワタシにはどれも違いがわかりませんぞ(笑)
ワインもスカッと飲み干し、お肉はお土産にお持ち帰りで(笑)
ここからが川反の始まりです。