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「調理パン」も「パン・ド・ミ」も楽しめました。さすが守備範囲が広い・・
この日は食パンを買うタイミングだったので、以前から時々前を通って存在は知っていたこちらのお店にお昼時にうかがいました。道路を挟んだ店前に広い駐車場があって便利です。
昼食用のパンと食パンを選びます。いずれも品数が多く初めてだと迷ってしまいます。初見のお店ではやっぱりカレーパン・・「牛すじ煮込みカレーパン(237円)」、おいしそうだった「ツナデニッシュ(205円)」そして食パンは自分のチョイスとしてはちょっと珍しい「パン・ド・ミ(432円)」を選びました。
店内にはカウンター席が、外にテラス席もあったのでついでにこちらでイートインすることに・・「ホットコーヒー(162円)」もお願いして604円の本日の昼食です。
12時を回ってどんどんお客さんがやってきました。車の方、自転車の方、徒歩の方・・地域で親しまれる人気のお店ですね。
「カレーパン」はまだ温かくうれしい・・一口食べるとルーがあふれんばかりの「牛すじ煮込みカレー」です。生地にはマッシュポテトが練りこまれているそう。これは贅沢な一品です。
サクサク生地に美味しいフィリングの「ツナデニッシュ」も楽しめました。店前の道路はそれほど車の通行量も多くないので結構のんびりリラックスタイムになりました。
翌朝からいただいた「パン・ド・ミ」はお店が「トースト専用食パン」と記しているとおり焼いて美味しい食パンでした。外はサクサク、中は「しっとり」と・・ ハード系の小麦に「湯種」を合わせて中の「モチモチ」「しっとり」感を出す工夫をされているようです。
「調理パン」といい「食パン」といい、引き出しの多さ、守備範囲の広さを感じました。お勧めしたいお店です。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nabi No Pan
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、咖啡店 |
| 查詢 |
052-768-6606 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市守山区鳥神町108 |
| 交通方式 |
JR中央線「新守山」駅から東へ約250m、「新守町」交差点の近く。 距离新守山 314 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ 店内カウンター5席 店外にオープンデッキ有り 購入したパン、コーヒー付きのトーストセット、ソフトクリーム等を頂くことが出来ます。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗の向かい側に 9台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有露天雅座 |
選單
| 料理 |
提供早餐,有食物過敏標籤 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2015.8.20 |
| 備註 |
2012年に閉業した『ラ・パント』が、『ナビィのパン』と名前を変え、 |
前回、「パン・ド・ミ」をいただいたナビィさんですが、先日、スーパーのマルシェのお店に「天然酵母食パン」が置かれていてずっしり重量感があって興味を持ちました。食パンを買う日に向かってみました。
「食パン」のコーナーに並ぶそれは「ナビィの天然酵母食パン1.5斤」、518円です。予定通り購入できました。
家に帰って毎度の計量です（笑） 1.5斤で675g、量販の食パンが１斤350g程度なのでこれはかなりの重さです。さすが湯種・・
お店のプライスカードに「生食用」とプッシュされていたので翌朝から数日は生でサンドイッチでいただきました。ずっしりしていますがモチモチでとても柔らかです。「天然酵母」と「米麹」の発酵の力でしょうか。いろいろな食パンをいただきましたが、生食でトップクラスの柔らかさだと思います。一方で、自分は「香り」がちょっと気になりました。「天然酵母」「米麹」の香りだと思います。
トーストすると、外はサクサク、中はしっとり・・香りもかなり控えめになる気がします。ずっしり感があるので６枚切りほどの厚さのトーストでも結構食べ応えがあります。「生食用」といわず、「トースト」もいいですよ！
「食パン」の中で「守山ベーカリー」さんの一番のウリはやっぱりこれでしょうか・・今度は「カフェの山食パン」をいただいてみたいと思います。