店名 |
閉店Eguchiya
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類型 | 咖哩烏龍麵、烏龍麵 |
地址 |
愛知県名古屋市中区大須4-11-44 チサンマンション上前津 1F |
交通方式 |
名古屋市営地下鉄「上前津駅」10番出口すぐ 距离上前津 59 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
座位數 |
26 Seats ( カウンター6席、テーブル20席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 半個室有(8名様までご利用いただけます) |
包場 |
可能的 可容納20~50人、可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2013.12.20 |
備註 |
PayPay使用可。 |
名古屋市中区にあるうどん店「ゑぐち屋」。
名古屋市守山区に本社を構え、太陽光発電事業、不動産事業などを展開する「エグチホールディングス株式会社」が運営を行う。
こちらの「ゑぐち屋」は、現時点で、食べログ点数3.55ながら、食べログ「愛知県」ランキング第902位にランクインする。約44000軒中、第902位である。また、食べログ「愛知県【うどん】」ランキングにおいては、第27位である。十分立派だろう。
休日のランチにて訪れた。
店は、地下鉄「上前津駅」のすぐ近くにある。駅からは歩いて、およそ1分ほどの距離。
店へ到着。「カレーつけうどん」を力強く訴求していた。それを見つつ、入店。先客は4組。スタッフの指示により、カウンターへ着席。暑い日に、冷房の効きが弱々しい店内。
メニューを確認。今回は、醤油うどんの「豚煮」を注文。800円(税込み)。うどんの「温」、または「冷」を選択。キャッシュレス決済に、しっかりと対応。
~オーダー~
●醤油うどん「豚煮」800円(税込み)
程無くして、丼が到着。静かな料理提供。普通にランチタイムを過ごすことが出来た。
暑い中、冷たいうどんを食べられたことが、最大のメリット。醤油も、出汁も感じられない、「味無しうどん」ではあったが、麺自体の食感だけは体験。食感体験のみが続く料理であった。味の無いうどんの残念な「味わい」。このあたりは、好みが分かれるところかもしれない。
コシのあるうどんの上には、4枚の「豚煮」。よく味付けされた「豚煮」は、トロトロ系とは異なり、しっかりとした肉感を保ったもの。それほど厚みはなく、食べやすいサイズと言える。その噛み応えを楽しめた。
こちらの店は、コクとまろやかさにこだわった「カレーつけうどん」が評判のようだ。「とろみのついた和風出汁粉のカレーが、コシのある麺によく合います。」とのこと。次回利用する際は、今回の醤油うどん系を、決して注文することなく、定番の「カレーつけうどん」にチャレンジしてみたいと思う。
上前津駅近くにあり、昼はお手軽うどんランチ、夜はアルコール利用にも最適なうどん店「ゑぐち屋」であった。機会があれば、「カレーつけうどん」を目的に、また訪問するかもしれない。