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国宝瑞龍寺の受付前にある茶屋♪ 住職がデザインした麒麟焼きが名物です♪
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麒麟焼き 大納言あずき 200円(税込) (2022.7)
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麒麟焼き 大納言あずき
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不破福寿堂のあんこを使用
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店内
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メニュー① (2022.7)
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メニュー② (2022.7)
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瑞龍寺 受付前にあります
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麒麟焼き (2022.7)
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国宝 瑞龍寺 山門
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店舗基本情報
| 店名 |
麒麟茶屋
|
|---|---|
| ジャンル | たい焼き・大判焼き、ソフトクリーム |
| お問い合わせ |
0766-30-5508 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高岡駅から707m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2020年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022夏の各駅停車の旅で
高岡にやって来た旅浪漫であります。
2泊3日の旅。 高岡のホテルで2泊します。
大阪からJRで京都、近江今津、福井、金沢、
金沢からはIRいしかわ鉄道、あいの風とやま鉄道で
高岡に来ました。 昨年11月以来の高岡です。
駅横のホテルにザックを預け、
今回は高岡駅南口から歩いて10分の瑞龍寺へ。
国宝である瑞龍寺は、高岡城を築城し
高岡で亡くなった加賀二代藩主 前田利長公の
菩提をとむらうため
三代藩主利常によって建立された寺です。
当時寺域は三万六千坪あり、周囲に濠をめぐらせた
まさに城郭というべき姿だったそうです。
総門、山門、仏殿、法堂を一直線に配列し
左右に禅堂と大庫裏を置き、
さらに四周を回廊で結ぶ荘厳な伽藍建築であります。
その国宝 瑞龍寺を見学したあと
受付前に茶屋があるので立ち寄ってみることにします。
名前は麒麟茶屋。
「麒麟焼き」という大判焼が名物だそうです。
前田利長公と麒麟に何か関係あるのか
調べてみましたが、関係はないようです。
瑞龍寺には中国で縁起が良いといわれている
「鳳凰」が法堂(はっとう)の欄間に、
塔頭(たっちゅう)の亀占寺には「亀」が、
利長公の戒名には「龍」が入っています。
「麒麟」が入ることで瑞獣と称される
四種の霊獣が寺に揃ったことになります。
何故そんなに寺が茶屋と関係があるのかといえば
同寺の四津谷道宏住職がこの麒麟焼きのデザインを
されたということです。
3種類の麒麟焼きが販売されています。
大納言あずき、くるみ黒糖あん、カスタードクリーム。
定番の大納言あずきの麒麟焼きをいただいてみます。
◇ 麒麟焼き 大納言あずき ･･･ 200円 (税込)
テイクアウト専門店ですが、店の前に長椅子があるので
そちらで座って食べることが出来ます。
直径10cmの丸型ですが、耳が付いていました。
焼いているところを見ることは出来ませんでしたが
大判焼きのような焼き型ではなく
鯛焼きのようにひとつずつ形に
材料を流し込んで作るようです。
なかなかシブいデザインでカッコイイ！
市内の老舗和菓子店の不破福寿堂のあんこを使用し
生地は小麦粉をベースに県産の大豆のきな粉や米粉、
小矢部市内の老舗醸造所が作った醤油も使われているそう。
北海道産の大納言あずきがたっぷり。
これなら前田利長公もご満悦だと思われます(笑)
瑞龍寺の見学後には、麒麟茶屋の麒麟焼き。
これで決まりですね。 首を長くして待っててください(笑)
ごちそうさんでした。