野菜マシ、二郎インスパイア系 : 麺酒場 かぐや

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

野菜マシ、二郎インスパイア系

二郎系を食べたくなって、小杉の、麺酒場かぐやさんを訪問。「麺酒場」ですので、麺はラーメンからそば、うどんまで幅広く揃ってます。ラーメンもブラックからつけ麺、二郎系まで、こちらも間口が広い。これが全部自家製麺ということですから、ラーメンの味に合わせた麺なのでしょう。そして、それぞれの価格が安いのも魅力です。

店内は全員小上がりに座ることになります。さっそく私は、二郎インスパイア系の豚野郎(850円)を、野菜マシ、ニンニク抜きで頼みます。妻はざるそば(600円)。

やってきましたキャベツとモヤシのピラミッドが。早速天地返しで野菜をスープに沈め、スープに沈んでいた熱々の極太麺を浮上させます。プル・トロの焼豚(二郎系では「ブタ」という)とモヤシとキャベツとざらっとした極太麺を箸で挟んで口に投入し、モグモグモグ…‥。脂マシてないけどたっぷり乗った背脂層に守られて、スープが冷めないから、麺の熱々が何時までも保たれていて、熱くて食べにくいくらい。野菜はマシてあるはずなのに、とんこつ醤油ドンドン食べられて、麺といいバランスでなくなっていきます。とんこつ醤油のスープも美味い。

妻のざるそばは、そりゃ、専門店のそばとは大分違いますが、昼食のそばとしてはまあまあか。何れにせよ安いですから。

一杯で野菜とブタと麺を満足するまで食べられた今日の二郎インスパイア系。帰りの車中で、日本にある二郎系・インスパイア系を検索してしまったよ。全制覇、は無理でも、一寸探究したくなった。

  • 麺酒場 かぐや -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺酒場 かぐや(【旧店名】うどん おでん 串あげ かぐや)
ジャンル おでん、ラーメン、麺類
予約・
お問い合わせ

0766-57-8882

予約可否

予約可

住所

富山県射水市戸破1418

交通手段

北陸道小杉ICから車で10分

小杉駅(あいの風)から1,133m

営業時間
    • 11:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • ■ 定休日
    無休
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://kaguya.in/

公式アカウント
オープン日

2009年

備考

ランチは14時までです。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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