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店名 |
鉄板焼 さくら
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0766-25-4012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
富山県高岡市新横町1 ホテルニューオータニ高岡 14F |
交通手段 |
JR北陸線高岡駅徒歩5分 末広町駅から265m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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母の誕生日に予約をしてランチに行きました。
魚貝も食べたかったので、奮発して5000円のさくらランチに。
私は500円プラスして最後の食事をガーリックライスに変更。
12時半の予約で、お店に着くと私達の他にもう1組。
すでにメインに入っておられるようで、シェフが目の前で調理していました。
私達は2番手ということもあったのですが、なかなか前菜が出てこない(^^;)
鉄板は2つあるものの、シェフは1人なので仕方ない。
20分程して『お待たせして申し訳ございません』と、やっと前菜が出てきました。
先客の方のメインが終わり、私達の調理が始まりました。
魚貝はホタテと鯛でした。
どちらも普通においしいです。
途中2組のお客さんが来られ、席は満席に。
私達の調理をしているにも関わらず、なぜか前菜の到着は早かった(笑)
そしてメインのサーロイン。
本当はレアがよかったけど、妊婦さんなのでミディアムで我慢!
付け合わせの焼き野菜は地物の椎茸・茄子・小松菜・さつまいも・山芋を焼いたもの。
山芋がただすりおろして、シンプルに丸く焼いただけなのにとてもおいしい。
お肉も満足。
岩塩で食べるのが一番おいしい。
母は普通の白いご飯だったので、お肉を食べている途中で食事が運ばれてきたが、シェフが後からのお客さんの調理を始めたため、私のガーリックライスは母が食べ終わった頃に調理が始まりました(^^;)
ガーリックライスについては、以前伺った際、小さなお肉が入っていたような気がするのですが、今回は入ってなくて、『あれ?』と思いました。
私がご飯を食べている間に、隣の方々のガーリックライスの調理が始まり、結果デザートを食べ始めるのが同じくらいでした。
せっかく予約していったのに、待ち時間の差はちょっと残念でした。
ロケーションも良いし、料理もおいしいので、あとはサービスがなんとかなれば◎です!