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美味しんぼ(84)富山編
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なっちゃん-
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店名 |
川上鱒寿し店 丸の内本店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、郷土料理、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
076-432-5129 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線丸の内電停徒歩3分 丸の内駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1923年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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富山市内には鱒寿司店が30くらいはありますかね。
徳川吉宗に鮎寿司を献上したのが起源だとか。
近年は生系の包み系が流行りですが、我が家では鱒寿司と言えば、長年川上の鱒寿司です。
うちの遠~い親戚が嫁いでいることもあって、慣れ親しんだ味です。
美味しんぼ(84)富山編の鱒寿司店として出てきます。
概ね生魚が苦手な方には、こちらの方が好評です。
酢の酸味が柔らかいのも好評です。
県外の方は出来れば翌日ではなく、作った日に召し上がる方が美味しく頂けますよ。