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「三色せいろ」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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19.4.27
奥多摩湖から奥多摩御前山登山。
頂上付近では
雪、あられが降った。
風も強く体感温度は氷点下だっただろう。
下山は武蔵五日市側へ。
無事に下山して
バスで武蔵五日市駅へ。
そして早い夕ご飯で訪れたのがこちら。
駅の近くの蕎麦屋は
午後4時過ぎでは
2店舗とも開いていなかった。
で、偶然こちらのお店を発見。
こちらは午後4時30分から夜営業。
隣の売店で生うどんを購入して時間調整。
午後4時30分になったら
お店の方が入り口に暖簾を掛け
売店まで声を掛けに来てくれた。
店内はやや薄暗く和の雰囲気たっぷり。
入り口右が掘りご...
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近くで用事があり、お昼ご飯をいただきました。
メニューを見てちょっと迷いましたが、せいろの大盛り1,300円也と菜の花の天ぷら600円也にしました。
10分程待って、注文の品、登場です。
菜の花の天ぷらは、二種類の塩と天つゆでいただきます。
葉っぱの部分は、あまり葉っぱ自体の味はないですが、花と茎の部分はほんのり苦みがあって、何とも言えず、いいですね~。つゆでもおいしいですが、塩の方が微妙な味が分って、オツな気がしました。
そばは綺麗に製麺されていて、角の立ったと言うか、コシの強い、どうだ!って感じの堂々としたものです。つゆは以前ちょっと甘いかな?と思ったのですが、今回は、出...
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なかなか来る事のない武蔵五日市です
お昼に別の天婦羅定食屋さんを食べログ検索
してましたが。
臨時休業日で他を探してると、駐車場が有る蕎麦屋を発見
他にお店が無く、とりあえず入ります
蕎麦屋は製麺所ですね、店頭販売もしてますし
お店で食べる事も出来ます
さて、メニューを見ますと、せいろそばが880円とな
蕎麦専門店のあれですね、アレッとは
たっかい蕎麦屋です、天婦羅つけたり、ご飯物を付けると2千円超える店の事
おそらく 蕎麦っ食いには安くも感じるのかもしれませんが・・
さて、5分足らずで蕎麦が来ましたよ
やはり予想通り、盛りが少なめ、駅そばのザルそば大盛りとは随分ちがい...
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...6時前くらいに訪れたため、丁度先客がいなくなって貸し切り状態だった。
頂いたのは、
「三色せいろ」(1,400円)
「こごみと蓮根の天ぷら」(1,300円)
三色せいろの構成は、
・せいろ
・しらゆき(所謂、さらしな)
・季節の変わりそば(この日は、柚子切り)
3種類の蕎麦の太さ、食感、味わいは比較的似ている。
中太、表面滑らか、硬めの食感。
蕎麦一本一本に存在感があり、
その舌触り、その噛み応え、その味と香り、その喉越しがクッキリと意識される。
三色せいろは、その同じ軸の周りで、3種類の蕎麦の個性の変化を楽しませる趣向。
まぁ...
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...
一品料理にもこだわりを見せているように思いました。
今回は、三色せいろ、舞茸とまこも茸の天ぷら、栗羊羹をいただきました。
三色せいろは、おせいろ、しらゆき(さらしな)、山椒をねりこんだそばの三種。
一茶庵系ということで、先日訪問した車家などにも通づるコシのある蕎麦でした...
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...今日なら時間も早いし間に合いそうと言うことで19時半過ぎに入店。
連れはいつもの天せいろ、私も同じだと芸がないので、三色せいろと天ぷらをと思ったらしらゆきがもう品切れで残念。
二色せいととまこも茸とタラの芽の天ぷらを。春の天ぷら大好き...
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...味ももちろん美味しいけれど、。
しかもどれも1000円未満といううれしい値段。
そして〆にはもちろんそばを。
私は三色せいろ(せいろ、田舎、よもぎ)、彼女は田舎せいろを注文。
そば自体はしっかりコシがあるけど味や風味は少し弱い...
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店名 |
寿庵忠左衛門(じゅあんちゅうざえもん)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-595-2438 |
予約可否 |
予約可 土日祝日は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR五日市線武蔵五日市駅下車、改札口出て右へ直進、左側、徒歩5分。 武蔵五日市駅から470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
江戸時代からの老舗製麺所が開いたそばと日本料理の店
創業150年、江戸時代から続く製麺業の老舗【寿美屋】が、20年前にはじめた手打ちそばと日本料理の店。店名の【忠左衛門】は“五日市の父”といわれた祖父の名から。自慢のそばは、女将自らが修業した【一茶庵】流です。そばは北海道産で、顔の見える仕入れ先から、さらに厳選したものを使っています。つけ汁の出汁は枕崎産のカツオ節と羅臼昆布でとったもの。ワサビは生ワサビを使用するなど、粉にこだわり、打つ水にこ... |
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[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
アクセス方法を教えてください
JR五日市線武蔵五日市駅下車、改札口出て右へ直進、左側、徒歩5分。
このお店の口コミを教えてください
秋川でキャンプをした帰り、お蕎麦屋さんが多いよね?行っちゃう?的なノリでキャンプ場を後に五日市駅から近いお蕎麦屋さんへ。
11時オープンなので、それに合わせて出発。
創業150年製麺業を営んでいた製麺屋さんが20年前に母屋を改装してできたお蕎麦屋さん。大正時代の建物らしく、趣がある佇まい。わかる人はわかってくれるかもなのですが、鬼滅の刃に出てくる産屋敷のよう。
靴を脱いで店内へ、この日は37...
人気の田舎そば無くて残念だが、普通のせいろもとても美味しかった。ミョウガの天ぷらは塩で食べるべき逸品。そばぼうろも美味い。...