オイスターバー ダブリュー
（Oysterbar W）- 予算：
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店舗基本情報
| 店名 |
オイスターバー ダブリュー（Oysterbar W）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、オイスターバー |
|
予約・ お問い合わせ |
042-649-8001 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線 京王八王子駅 歩５分 京王八王子駅から248m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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牡蠣、大好きなんですよね。
実は、今晩も自宅で牡蠣をネット通販で頼んで
カンカン焼きにして30杯くらい食べました。
自宅で食べると、やっぱり安く大量に食べられるので
牡蠣食べてぇ！って気分の時にはいいっすね。
ちなみに、今日の牡蠣は
実家近くの兵庫県相生市の牡蠣。
感想としては、懐かしい味だなぁと思う半面
粒が小さく、クリーミーさにかける。
特徴的な磯の香が強く
牡蠣というより、ムール貝を食べている印象に近かった。
えーっと、自宅の晩御飯はさておき
オイスターバーダブルさんの話。
八王子の子安神社のから少し歩いた住宅街の中
ちょっと分かりにくいところにある。
グーグルマップを頼りに、なんとか訪店
□おすすめメニュー
利尻昆布と牡蠣の磯焼・・・1200円
もちろん、生ガキは当然うまいんです。
色んな産地の食べ比べができる牡蠣の盛り皿は
超おすすめなのでぜひ食べてみてください。
で、今回びっくりしたのが
この牡蠣がホウバ焼きのように
昆布に乗って焼かれて出てくる一品。
海の旨み×海の旨みで
なんだか、すげーことになっていました。
(ボキャブラリー少ないなぁ、俺)
とにかく濃厚。
口の中で噛んでいると、牡蠣の美味さと昆布の旨みが
次々と波状攻撃のように押し寄せてきて
飲み込むのがもったいない。
飲み込んだら飲み込んだで
胃袋から食道、そして鼻へと
潮の香りが、すーっと抜けていきます。
最高です。
生ガキも良いけど、正しく調理された牡蠣は
さらに良いですね。
□お会計
相方と二人で、確か10000円ちょっと越え。
まぁ、外食で牡蠣をたくさん食べると仕方ないですね。
□総評
違和感があるのが
この「オイスターバー」とい単語。
皆さんは、オイスターバーってどんなイメージを持たれますか？
私は、ちょっとお洒落な内装で
ジャズの演奏なんか流れていて
ウィスキーとかと一緒に
ちびちび食べる恰好よいお店を頭に浮かべます。
その点で、おそらくスナックの居ぬき物件だと思うのですが
雰囲気が「オイスターバー」じゃないなぁ
と私は感じてしまいました。
(薄暗いし、美味しいウイスキーも置いてあるけどね)
店名が「牡蠣専門店 W」とかなら
しっくり来たと思うのですが。。。
なんか、細かなどーでも言っている自分が
情けなくなってきました。
おいしい牡蠣を食べたい方は
ぜひ訪ねてみてくださいませ。