The醤油らーめん : 中華そば しば田

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
日曜日

この口コミは、ベスペルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

The醤油らーめん

って書いてますけど、食べログ評価ほぼ4点の百名店なんで、普通の醤油ラーメンじゃないですよね。

小雨の降る14:00くらいの平日なんで、待ち無しで入店出来ました。
特製らーめんを券売機で購入しカウンター席の1番奥に。
程なくしてラーメンが運ばれてきました。綺麗…。琥珀色のスープをよく見ると、油の層が表面を覆ってます。
まずはスープを一口…。おぉぉーって感心しちゃうくらい完成度が高い。油の使い方ってゆーか、油がかえし程主張してこないけど、めちゃくちゃちょうど良い。
醤油も若干の甘みとほんの少しだけ香ばしさが感じられ、ド直球の醤油ラーメンです。最近、淡麗系のバランス良いラーメンを食べる機会が多いんですが、ちょっと抜けてます。
ストレートの細麺を啜るとスープも適度に絡んできてお箸止まりません。
3枚の焼豚がデーンと鎮座してますが、表側から食べ進めました。結果2枚目の燻した焼豚が1番スープに合ってると感じました。(他オーソドックス、焦げ目が付いたバラ肉)吉村家系列店の焼豚と同じ感じの焼豚ですが、家系のとはまた違った感じでスープとマッチしてす。
煮卵は煮汁の染み込み具合や味付けが俺的には完璧でした。
あと何気にメンマを噛むとほのかに出汁が染み出てきて、甘ったるい感じのメンマと違って凄く印象的で美味しかったです。
雲呑も2個入ってましたが、こちらは普通でした。

調布を始め京王線沿線は美味しいラーメン屋さんが多いので、少しずつ足を延ばして伺いたいです。
ご馳走様でした、美味しかったです。また伺います。

  • 中華そば しば田 -
  • 中華そば しば田 -
  • 中華そば しば田 -
  • {"count_target":".js-result-Review-178343134 .js-count","target":".js-like-button-Review-178343134","content_type":"Review","content_id":178343134,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ベスペル

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ベスペルさんの他のお店の口コミ

ベスペルさんの口コミ一覧(128件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば しば田
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

080-4001-0233

予約可否

予約不可

住所

東京都調布市若葉町2-25-20

交通手段

京王線仙川駅から徒歩10分。

小田急バス「若葉町2丁目」バス停がもより。目の前です。
★成城学園前駅からは→
 西口より『成4系統:調布駅南口』、『成5系統:狛江北口』
★仙川駅からは→
 仙川駅入口バス停から『成4系統』、『成5系統』 成城学園前駅西口行き 

仙川駅から797m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第一月曜日、第三月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

若葉町2丁目南交差点付近にコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2013年11月28日

備考

【お店のこだわり】柴田さんの写真付きの文中に調布市青葉町と書いているが正しくは調布市若葉町である。

初投稿者

initialdmeninitialdmen(290)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

調布×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ