国分寺の隠れ家!シロボシで絶品ハンバーグやユッケを喰らう! : 大人の食堂 シロボシ

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3.8

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8

国分寺の隠れ家!シロボシで絶品ハンバーグやユッケを喰らう!

駅前開発が進む国分寺はつい先日も2棟のタワーマンションが駅と直結する形で立ち並び、新宿など都心へのアクセスも良く人気の街。

その国分寺北口から徒歩で5分するかしないかのロケーションながら、1本路地を入るので程良い隠れ家感のある「オトナの食堂 シロボシ」さんでディナーでした。

コンセプトは「肉 vs 魚」という事らしく、メニューのラインナップは肉も魚も豊富なバリエーションを取り揃えている。
おまけにピッツァやパスタまでカバーする幅広い内容も魅力なのだろう。

店内は結構広々とした空間で、周りには恐らくご近所のお客さんなんだろうな…と見て取れる地域に愛されるお店という印象を受けました!

メニューをパッと拝見した時に、間違いなく頼みたいなと思ったのは「熟成黒毛和牛100%レアハンバーグ」と「黒毛和牛生ユッケ」。

人気メニューでもあるようで周りでも頼まれてる方が多かったですね。

「肉 vs 魚」という事なので魚介系からも幾つかピックアップしました。

乾杯は「ルジェ・ピーチ」を使い、生絞りオレンジとソーダで割った「ピーチソーダ」。
オレンジの爽やかな柑橘香と甘酸っぱさが爽快なソーダ系は抜群の喉越し!

「海老チリ」
かなり海老の身が大振りでビックリ!
程良い辛さと海老のプリプリ食感がハンパなく美味しい!

「活・水ダコと帆立の瞬間燻製」
パフォーマンス性も高いこちらのメニューは、テーブルの上で蓋を空けると辺りがモワァ〜っと心地良い燻製香で満たされます。

水ダコのコリコリの弾力ある歯応えと旨み、帆立の柔らかな食感を食べ比べながら楽しめる1品。

ハンバーグの前に食べておきたかったのがこちらの「黒毛和牛生ユッケ」。
色味の濃い濃厚な黄身をトロトロさせて生肉としっかり混ぜ合わせていただきます!
当然ながら生肉認可を取られているので安心感高いです。

噛むごとに濃厚な肉の旨みと黄身のまろやかさがベストマッチング!
これは確かに美味しいし、箸が止まらなくなるやつです。

そしてお店の目玉商品でもある
「熟成黒毛和牛100%レアハンバーグ」をオーダー。
テーブルには可愛らしいシルエットのまん丸に捏ねたハンバーグが生のまま、コンパクトなスキレットと共に運ばれてきます。

スキレットに火を入れて捏ねたハンバーグを自分の好みで焼き上げていく体験型のハンバーグ。
周りを少しずつ焦げ目が付くくらいに焼いていき、レア目が好きなら割と早く仕上がりますが、個人的には少し火入れしたいので少しスキレットに押し付けながら平にならすように焼いていきます。

野菜も少なからず注入しないとダメだよね!って事で頼んだのが「バーニャカウダー」

厨房で野菜をグリルしてくれているので、バーニャカウダーソースに火を付け一煮立ちしたらすぐにディップ。
瑞々しい野菜の味わいとグリルの香ばしさ、バーニャカウダーソースのコクのある味わい深さがとても良かったです!

「トロタク巻き」
何とトロタク巻きまであるんだからそのメニューのバリエーションには驚き!
軽くつまめる感じも良かった。

ゆっくり目に食事をしてたからまぁまぁお腹溜まりもあり、〆のスイーツでフィニッシュにしようかな…とメニューを見てたら….

フルーツパフェがあるじゃないですか!
更にカラーバリエーション豊富なクリームソーダまで!

躊躇なくフルーツパフェとブルーライチのクリームソーダを。

ゴロッとフルーツが入って、フレークや濃厚なチョコソース、バニラアイスに生クリームが入ったスタンダード系のパフェ。
680円はお得感あるなー。
おまけにクリームソーダも映える感じで、アイスも付いてるから結果的にかなりのアイスクリームを食べてしまった!

駅からのロケーションも抜群だけど裏路地にあるからひっそり感もあって、近隣のお客さんも多いイメージでご近所の憩いの場として愛されてるんだろうなぁ…と好印象を受けたいお店でした。

ご馳走様でした!


  • 大人の食堂 シロボシ -
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JOEクン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大人の食堂 シロボシ
ジャンル 居酒屋、海鮮、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5456-2867

予約可否

予約可

【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので

↓↓↓ご予約はこちらからお願い致します↓↓↓
tigershark_1001@yahoo.co.jp シロボシ担当シゲトウ

住所

東京都国分寺市本町3-8-17 アルファサカモトビル 1F

交通手段

国分寺駅北口から徒歩2分

【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので

↓↓↓ご予約はこちらからお願い致します↓↓↓
tigershark_1001@yahoo.co.jp シロボシ担当シゲトウ

国分寺駅から249m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 00:00
  • 【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので

    ↓↓↓ご予約はこちらからお願い致します↓↓↓
    tigershark_1001@yahoo.co.jp シロボシ担当シゲトウ

    ■ 営業時間
    ◆送迎会、歓迎会の3月の貸切問い合わせなどがかなり増えております。お早めにお問合せください。担当シゲトウまで。
    ◆営業時間外の宴会可能です。まずはお気軽にご相談下さい。
    ◆送別会、歓迎会、2次会、結婚パーティなどでの貸し切りが多いです
    ◆貸切予算、人数は曜日などによって異なります
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2012401020953

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

18歳以上の方時間帯問わずCharge料金としまして300円、平日17時以降・土日祝15時以降はamuse料金300円を追加で頂戴しております。 ◆コースご利用の方は頂戴しません

席・設備

席数

84席

(着席80名、立食120名まで実績あります。)

最大予約可能人数

着席時 84人、立食時 120人

個室

年間を通じて様々なご宴席を承っています。ご予算等、お気軽にお電話ください。 新年会、忘年会、送別会、歓迎会、懇親会、結婚式2次会、会食、法事、法要など。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

電子タバコのみOK

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様用チェアー用意してあります。ベビーカーは店内に置けます。

ドレスコード

ございません

オープン日

2010年11月1日

電話番号

042-313-9366

備考

【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので

↓↓↓ご予約はこちらからお願い致します↓↓↓
tigershark_1001@yahoo.co.jp シロボシ担当シゲトウ

※カード利用に関してですが、メタルカードは利用できませんので、予めご了承下さい。

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初投稿者

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