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檜屋の野菜盛り
平日ランチタイム
事務所から向かうと、隣のお店前には行列が
お昼の時間に限りがあるので檜家です
この頃野菜をたくさん食べないととラーメン店でも実践ですかね
なので注文は「キャベモヤラーメン」
茹でキャベツとモヤシが山盛りになっているラーメンです
少し塩っぱ目な家系ラーメンにはこの茹で野菜が丁度良いでしょう
食べ放題のライスは封印してますから
これだけ食べてダイエットになるのかな
目指せー10キロ
ご馳走さま〜
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会社帰りに
嫁さんの用事で家での晩御飯は無いこの日
会社帰りに寄ってみました
隣が人気店になってからお昼は此方に入る頻度が上がりましたね
今回頂いたのは濃厚担々麺なるラーメン
胡麻の風味は弱めで、ピリ辛な味は辣油と唐辛子かな
もともとの豚骨スープに辛味を載せたものかと
ただ味的にはそんなに悪くないですね
チョットだけトッピングが寂しいですねど
麺は家系のそのままでしたし
見た目、毛が1本の加トちゃんのヅラを思い出したのは私だけか
ご馳走さま〜
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檜家のチャーハンセット
この日は町屋の事務所へ午後から出勤です
お昼の時間ですが、町屋駅に着いたのが12時過ぎ
良さそうなお店はすべて満席になっているようです
そこで檜家です
いつ行ってもまあなんとか座れますからね
今回の注文はラーメンのチャーハンセット
はい、デブ真っしぐらになるメニューですね
白飯も無料なのですがそこまでは・・・
ランチと割り切ってしまえばこちらで十分でしょう
食べ終えて外に出ると、手前のお店はまだ行列が続いていました
ご馳走さま〜
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#509 家系の味噌ラーメン
2016/11
ココのところ寒いんで辛くて身体が温まるもの
ということで家系のお店なんですが、味噌ラーメンも出し始めた檜家に
ただの辛味噌では味気ないので、「辛味噌ネギラーメンチャーシュー入り」を2辛で
辛さのオーダーは2辛までは無料なので・・・
あとライスも無料なのですが本日は自重です
さてラーメンですが、家系で出すよりもこちらの方が良いんじゃないでしょうかね
味噌とトンコツは相性も良いんですよね
麺は家系メニューと同じでしたが、見た目の豪華さも¥850なら良い出来でしょう
いっそのこと「味噌トンコツ」専門という手もありますが
隣はオジサンには最近危険なのでこちらが重宝しそうです
ご馳走様でした
PS：お店のオーナーの方針か、今回伺ったら店員同士の会話は日本語だけでした
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2016/5
町屋駅の近くにラーメン店が並ぶ一角が有ります
今回の「檜家」さんは先日入った「ジロリアン」さんの隣のお店になりますね
その「ジロリアン」さんよりはお客さんは入っているようですが、こちらは都内
各所に乱立している家系ラーメン店の一つですね
入店してみると覚束ない日本語で「いらっしゃいませ〜」と
店員さんはどうやらあちらの方の様です
券売機ではなく口頭注文でラーメンは塩と醤油から醤油を味の調整は全てデフォルト
それにネギチャーシュー丼のセットを注文しました
昼時で注文が立て込んでいたせいか15分程掛かっての着丼です
ラーメンはまあ家系の普通のビジュアルで、タマゴは乗っていないスタイルですね
ネギチャーシュー丼は御飯の量的にはふつうの御飯茶碗の量です
さてラーメンのスープは家系にしては少しトンコツ感が薄いでしょうか
ただの塩ラーメンの方が良かったでしょうかね
ネギチャーシュー丼もタレなどが掛かってない様で味が薄めでしたから
ラーメンのスープを入れて丁度でしょう
あくまでも家系ではなく家系風のラーメンです
もう一息でしょうかね
ご馳走様でした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜家系ラーメン檜家 町屋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6806-8878 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
町屋駅から81m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は大雨につき事務所の近場でにてランチとしました
愛心は既に満席でしたが、移動するのも憚れるので並びの檜家に訪問です
此方は家系ラーメンなのですがスープがマイルドなので、ライスは我慢できますね
時間も取れないのでカウンターに座り海苔増し、焼豚1枚増、味玉付きの「豚骨SP」を即注文です
この日の麺はデフォでも良い感じの茹で加減で以前よりは良くなったかな
以前の気の抜けた豚骨スープも同じくコクが出てましたね
後は豚骨らしさをどこまで表に出せるかでしょうか
ご馳走さま〜