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050-5890-3677
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”分布図”を眺めながらあーだこーだ言いつつ飲む日本酒がウマイ！
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やはりここは日本酒の見比べ！
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これが分布図。光で飛んじゃってますが、左は端麗、右は濃厚だったかな？
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お料理たち１。右上が水ナス。これくらいはすぐ出してほしかったな…
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お料理たち２。枝豆やらポテサラやら。定番ものもしっかり美味しいです。
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お料理たち３。梅水晶とか焼き物とか。意外な事にちくわの磯部揚げがかなり美味かったです。
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日本酒たち。赤いラベルの「一から」は色からしてもうヤバイ。あとるみ子クサイ。
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外観。結構入りやすい感じ。
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これがグランドメニューになりますかね。
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その日のオススメなどなど。
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
地酒や もっと
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3677 |
| 予約可否 |
予約可 コース予約、人数変更は二日前までお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 大塚駅南口徒歩2分 大塚駅前駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810509778662 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代700円 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター6席、テーブル32席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙スペースはございませんのでご了承ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 泥酔の方ご遠慮願います。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年5月17日 |
| 電話番号 |
03-3946-6008 |
| 備考 |
恐れ入りますが２次会ご利用のご予約はご遠慮ください。 |
| 初投稿者 |
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大塚掘れ掘れ。
掘れば掘るほど出てくる飲み屋。
今日はこちら「地酒や もっと」さんです。
一応予約して行ったんですが、土曜の一回転目は他の予約も入っていて満員御礼。
人気あるみたいですね～。
まずは生でグビっとカンパイしつつ肴を吟味…
あ、突き出しは
《出汁かけ豆腐》
でした。
美味しい和出汁のかかった豆腐。んまいに決まってます。
これをパクつきながらつらつらと注文し、速やかにここのウリである日本酒に移行！
まずは私の地元ﾄﾄﾘのお酒から。
《弁天娘》
麹の香りをしっかり漂わせつつ、かなりすっきりした飲み口。
《日置桜》
こちらも麹の香り高く、それでいてすっきり…しまった、いきなりカブった；
次はカブらないように…と、壁を見ると日本酒の分布図が！
横軸が濃厚さ、縦軸が香りになっていてまさに一目瞭然！これに従って頼みましょ♪
まずは両極端にいこうってことで…
《諏訪泉（すっきり代表）》
当たり前ですがちょーすっきり！井戸水風の酒（笑）
純米酒でこのすっきり加減かぁ。
これで大吟醸とかなったらもう良さが分からないかも。
《一から（濃厚代表）》
………ﾝﾍﾟﾍﾟﾍﾟﾍﾟﾍﾟﾍﾟﾍﾟﾍﾟっ
こ、これもう紹興酒やんけ！！
色からして日本酒とはかけ離れた気配がビンビンしてましたが…
日本酒も濃厚なやつはこんな味わいになるのか。広いわぁ…正直、苦手。
さて…
ビール飲んで…
日本酒４種類飲んで…
しかし…
まだ…
肴が一品も来ない！
なにー？どゆことー？注文通ってるー？？
入ってから３０分経ってるんだけど…
うーむ…
そっから更にしばし待ち、結局一品目が出てきたのは入店から４０分度でした。
ｱﾌｰ。
《水なす刺（きちんと発音できますか？） 450円》
名前の通り、マジでなすを切っただけの刺身。
…どう考えてもすぐ出来るだろうコレ（笑）
まあ、１８時過ぎて一気にお客さんが押し寄せたみたいですからね…
ちゃんと料理してるとどうしても捌ききれない時間が出来ちゃうんだろな～。
ちなみにこの後の肴は結構スムーズに出て来ました。
あ、このナスはナスらしい風味はあるのに全く青臭さがなくて美味かったです。
一瞬でなくなりました（笑）
《岩ガキ @680円》
歯応えぷりぷり味わい濃厚、さらに適度な磯の香りが♪♪
薬味も結構乗ってますが美味しい生牡蠣に薬味はいらんいらん♪
《うに 850円》
焼き海苔とセットで出てきます。
海苔に乗っけてちょいと醤油を付けて…うほぉこれも濃厚♪
ちなみにお刺身のお任せ盛りにオプションで頼むと一人あたり500円になってちょっとお得。
《枝豆》
適度な塩加減でホックホクの仕上がり♪
お味もいいです。
枝豆ってどこの店でもあるしかなりシンプルな一品ですが、
お店によって大分違うもんだなぁ。などと改めて思いました。
《平目の造り 780円》
こりっこりであまーいエンガワもセットで。
当然のようにこれも美味！
しかし…すっげぇ量が少なかったのがちょっと惜しい。
《ポテサラ》
かなり柔らかめな食感です。
なんか変わった味だな…と思ったら同僚K水が「これ魚が入ってんな」とポロり。
他のレビュアーさんによるとツナが入ってるそうで。
結構酔っ払ってたのによく分かったな…
《穴子白焼き 1200円》
皮の部分は香ばしく、身の部分はふんわりホクホク♪
個人的にはこれが一番美味しかったです。
そして日本酒追加。
なんとなく「るみ子」と「綾花」という女性っぽいお酒をチョイス♪
《るみ子の酒（濃厚系）》
ラベルになにやらアニメ調のおなごが書かれちょります。るみ子感アップ！
ぐびり…臭いキツ！
るみ子、清純そうな顔してくさ○ンかい！！
《綾香（少し濃厚系）》
おそるおそるぐびり…む、お？かなりすっきりしてますね。
るみ子と全然違う。
スーッと飲めちゃいます。
分布図的にはちょっと違うだけなんだけどこんなに違うもんなのか…
ならばその二人の間を埋める酒も飲んでみよう！
《天穏》
《竹鶴 秘傳（ひでん》
ここではっきりお酒の色が分かれてましたね。
天穏はほぼ無色透明。
竹鶴はやや黄色味を帯びた色調。
お味の方も天穏はキレのあるすっきりタイプ、竹鶴はふわっと芳醇♪
ここか！ここが濃厚と端麗の境界線か！
一通り注文品も出たとこで更に追加でオーダー
《梅水晶 450円》
コリッコリの歯応えとちょっとパンチのある梅肉の酸味。
ひょいひょい箸が伸びます。
《さんま焼き 680円》
皮さっくさく、肉ふっかふか♪
《ほやの塩辛 450円》
臭みは抑えられていてかなり食べやすいです。
それにしてもこいつぁ日本酒に合いますねぇ。
《ちくわの磯部揚げ 330円》
たっぷりの青海苔と一緒にからっと揚がってます。
マヨを付けてがっぷり。
パリパリでむちむち、青海苔の香りもいいし竹輪自体も美味いですねコレ！
地味な品ですが相当オススメです。
《牛スジ塩煮込 530円》
珍しくすっきりさっぱりしたタイプの煮込みです。
これはこれで美味い…
んが、煮込みはもっとジャンクで濃厚な方が個人的にはしっくりきますね（笑）
《金目鯛お造り 950円》
ラストになぜか刺身追加。
美味かった…と思いますがここら辺ちょっと記憶が虚ろ；
ごちそうさまでした。
料理はどれも丁寧に作られていてハズレなし。
日本酒も当然美味。
分布図のおかげで分かりやすく比較しながら飲めたのがすごく楽しかったですね！
これ他の居酒屋でも導入してほしいなー。
なにげに接客自体もすごく良かったです。
最初の料理が出てくるまで時間がかかったのだけは難点ですが、
大塚の良店の一つに間違いないかと！