ヴォーロ・コズィ
（Volo Cosi）- 予算：
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２０１５年ポルチーニ特別メニュー～イタリア風小さな前菜たちの盛り合わせ
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ブレス産小鳩のロースト ポルチーニのグリル添え
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大間産天然平目のファゴッティーノ フレッシュポルチーノのマリネとキャビア添え
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自家製タリアン ウンブリア産白トリュフ添え
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ポルチーニのフラン
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パルミジャーノ＋ポルチーニのテゴレ
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小さなピザ
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フォンティーナチーズの白トリュフのマルメラータ
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ポルチーニのサラダ
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デザート
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店舗基本情報
| 店名 |
ヴォーロ・コズィ（Volo Cosi）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5319-3351 |
| 予約可否 |
予約可 昼6組、夜5組のみの営業 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄 三田線の駅千石駅Ａ２出口から徒歩５分 千石駅から427m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年6月 |
| 備考 |
お店のHPより |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年もイタリアから生のポルチーニがどっさりと輸入されましたね。
１０月の初旬の１週間、表題の特別メニューが提供されましたのでマイレビュアーさんとポルチーニ料理を楽しんできました。
店の内装はすばらしいです。フレンチレストラン「ラ・ベル・ドゥ・ジュール」の内装をそのまま活かしたと言うことで、言われてみればイタリアのかろやかさよりもフランスの重厚さのほうがまさっている感じ。ランチ時ですので、同じ時間にどっとお客さんが入りますから、ホールでサーブ二人は明らかにサービス不足。からのスタートです。
生ビールで乾杯の後赤ワインをとって。副題にありますよう、この特別料理は数種類の小さな前菜が続きます。ピエモンテで生ポルチーニのサラダはじめボリュームあるポルチーニ三昧を楽しんだ経験がある二人にとっては、ポルチーニの量が少々不満です。コースの内容を知らずにただただポルチーニをがっつり食べようと勇んで来てますのでちょっと期待外れではありました。
と言うことで、ワタシ自身は途中からポルチーニの冠を忘れるように努め、単にシェフの料理を楽しもうとスイッチを入れ変えましたので不満も少々和らぎ。にしても、シェフのイタリアンはかなり手を入れた繊細派ですね。小さな前菜にもしっかりと味の完成度を求め、このような小品を数多く楽しみたい女性にはよかったんじゃないかと思います。
antipasutoは、大間産天然平目のファゴッティーノ フレッシュポルチーノのマリネとキャビア添え
パスタは、自家製タリアン ウンブリア産白トリュフ添え
メインは、ブレス産小鳩のロースト ポルチーニのグリル添え
でした。パスタはさすがですね。パスタランチがもしこの店にあるなら、１人前を食べてみたい。と思いましたが、店のＨＰにはそのようなメニューはないようです。