ダン・ブラウン サミット志村店
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侮れないサミット系列のベーカリー。
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店舗基本情報
| 店名 |
ダン・ブラウン サミット志村店（Done Brown）
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5916-3210 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
志村三丁目駅から120m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | サミットの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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志村ショッピングセンターB1のサミット内にあるベーカリー。
イートインスペースが隣接していて、ドリンクバーも設置されています。
20時過ぎると残り物半額をやっていたりとたまに利用します。
パン生地はふかふかした軽い食感で食べやすいのが特徴。
コッペ系など味が濃い目の具材を挟んだパンがおすすめです。
惣菜系も好きですが、ここで一番好きなのは「ごろっとりんごパイ(\150)」。
りんごが半分丸ごと入った、まさにごろっとなりんごパイです。
りんごはかなり甘口だけどシャクッとした食感で直球なおいしさ。
パイ生地は層が薄くて軽い食感なので、りんごがダイレクトに楽しめます。
「くるみパン(\280)」も甘味がしっかりめでクルミがたっぷりでおすすめ。
「まぼろしのクリームパン(\160)」は大きめのコッペパンっぽいモフッと生地。
生クリーム多めのあっさりした軽い口あたりで、味はいいけど生地に対しての量が少ないのが残念。
最近はまっているのは、「きなこもっちー 3個(\294)」。
白玉粉入りの生地は名前の通りもっちもちな食感できな粉もたっぷり。
ちょっと高いけど食べ応えがあってボリューム感があってリピート必須です。
隣接の工房で焼き上げげていても、スーパー系列ゆえか当たり外れが大きいのが残念かな。
とは言っても全粒粉入り生地など食感が楽しめるやつがあったりと侮れないパン屋さんです。