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吉祥寺 × そばでクーポンのあるお店を探す

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kuroたん口コミ1,851件フォロワー2,728人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

老舗蕎麦屋だが提供スタイルは新しい

吉祥寺駅北口から少し離れていて歩いて10数分程度。
バスも通っているようだが調べるのが面倒なので歩いてみた。
北口周辺は大型商業施設や小さな商店が密集していて大勢の人々で賑わっていたが
この辺りまで来ると急に閑静になる。
お店は都道7号線沿いにあり静かな佇まいを見せている。

聞くところによると創業は大正12年とのこと。
もう100年近く続く老舗だ。

店内は奥に調理場があり、手前左側に小上がり席、右側がテーブル席になっている。
それ程広い空間では無いが照明は絞られ、古めの内装と相まって独特の落ち着きを感じる。

こちらの蕎麦の種類は基本的に4種類ある。
外二で打たれたせいろと田舎、生粉打ち、粗挽きの4種類だ。
蕎麦の打ち方の豊富さや玄蕎麦の産地を表示するスタイルは老舗の蕎麦屋としては珍しい。
この辺は代替わりする度に改良されているのかもしれません。

今回は生粉打ちの天せいろをいただきました。
蕎麦は切りは30程度で安定しているが、伸しが厚く全体的にばらついている。
繋がり状態はまずまずで一番粉から三番粉まで混じった様な程良い色味。
今回の玄蕎麦は千葉県成田市の在来種とのこと。
季節的な関係か残念ながら香りは弱く、風味ももう一歩でした。

辛汁は出汁伸びも問題無く、円やかに熟成された返しと共に融合していました。

今回は開店直後にお邪魔したので店内は空いていましたが
他にゆっくりと蕎麦屋酒を楽しむお客様もいました。
そんな風景がとても様になるお店でした。

54

天せいろ

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51

千葉県成田在来・生粉打ち

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48

辛汁

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47

天ぷら

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37

店内の様子

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中清吉祥寺（なかせい）
ジャンル	そば、居酒屋、日本酒バー
予約・お問い合わせ	0422-21-2891
予約可否	予約可
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町4-4-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線/総武線・京王井の頭線吉祥寺駅、徒歩15分吉祥寺駅から758m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 11:30 - 22:00 L.O. 21:00 水定休日 ■ 定休日月1回木曜
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www5b.biglobe.ne.jp/%7Enakasei/
オープン日	1923年
初投稿者	hanzo67（5）
最近の編集者	hamakiyo（0） ... 店舗情報（'24/05/12 14:42） hoshi10（1060） ... 店舗情報（'22/12/26 00:30）編集履歴を詳しく見る