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店名 |
ハシモト(HASHIMOTO)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3398-5552 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR荻窪駅南口から 徒歩5分 荻窪駅から266m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーはサービス料10% |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに100円パーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
大人と同じコースで小学生可 |
備考 |
ランチはカード不可 |
お店のPR |
銀座グランメゾンの味が息づく、シェフのスペシャリテ「フォアグラ料理」に心ときめく
11年間、銀座の老舗フレンチ【銀座レカン】にて修業を重ねた橋本シェフが腕を振るう【レストラン ハシモト】。料理は、プリフィクススタイルのコースのみ。オリジナルの料理構成が魅力です。中でも多くの人が絶賛する「フォアグラ料理」は、ぜひともメニューに加えたい一品。メディアで紹介されることも多く、看板メニューとして有名です。店内はシェフの目が行き届く広さとなっており、ひとりひとりの食事の速さを見極め... |
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■この日の状況
4月上旬の土曜日。
2週間前に予約をして18時半に訪問。
満席でした。
店内は小奇麗で清潔感があり、
隣の席との間隔もしっかり確保されていて
ゆっくりと食事が楽しめます。
■この日、注文した料理
*Special@8,500円(税抜)×2
*本日のポタージュ@500円(税抜)×2
Specialはこちらで一番上の価格のコースです。
いわゆるフルコースですね。
こちらのコースは前菜から2種とメインを数種類の中から選ぶようになっています。
僕はオードブル盛り合わせを頼みましたが
妻が頼んだキヌアと海老、帆立貝のサラダジェノベーゼソース
の方がよりフレンチでした。
名物のフォアグラは外がパリッとしていて
中はいつも通りの食感という不思議な感触でした。
美味しかったです。
コーンポタージュはとても懐かしい味がしました。
もう40年以上前に行っていた銀座の不二家レストランの
コーンポタージュを思い出しました。
当時は皿を本当に舐めるくらい大好きだった味です。
そして、魚料理が絶品でした。
反面、メインは普通に焼いたほうが美味しかったのでは
ないかなと感じました。
この日は結婚記念日で行きましたので
お願いしてプレートをご用意いただきました。
わがままを言いましたが良い記念になりました。
ありがとうございます。
それとワインがけっこういいワインが置いてあります。
奮発してシャンパンと赤ワインを飲んだので
この金額になりましたが、コースも他に選べますし
普段使いから記念日まで幅広く対応されている
レストランだなと感じました。