和佐家
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ちょっと濃いめの味付けが、懐かしさを感じさせる 正統派の町中華！
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玉子チャーハン
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玉子チャーハン
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玉子チャーハン（側面）
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玉子チャーハン（断面）
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も
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店舗基本情報
| 店名 |
和佐家（かずさや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、中華料理 |
| お問い合わせ |
03-3398-6215 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【南阿佐ケ谷駅】徒歩７分 南阿佐ケ谷駅から504m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席／テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：阿佐谷南3-12-6に5台収容、3-8-2に4台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1945年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近くに来ていたので、昼食を頂きにこちらのお店へ
伺ったのは、平日の昼12時45分頃、先客は4名でした
チャーハンと餃子でもと思っていたら、既に餃子は売れ切れ！との事
チャーハン＋αと思っていたので、勢いで・・・
注文は【玉子チャーハン（800円）＋もやしそば（800円）】調子に乗っちゃいましたwww
先ずは、
もやしそばが、20分弱で、提供されました
トロミの付いた餡が掛かっており、かなりの熱々状態！
猛暑日なのに、選択ミスった・・・
でも、美味しいから良いですwww
麺は、エッジの効いた、縮れ中太の中華麺です
ツルッとした表面で、コシもしっかりあり、美味しいですねー
スープは、醤油ベースに、控えめの動物系、煮干しの魚介系が入った、以外としっかり味でした
具材は、大量のモヤシ、ニラ、豚バラ肉、ナルト、カマボコ、ニンジン、キクラゲといったところです
如何にも町中華のもやしそばって感じの美味しさでした玉子チャーハンは、遅れる事2分程で、提供はされました
他のお店だと、比較的リーズナブルな位置付けの玉子チャーハンは、こちらのお店では、ノーマルのチャーハン（630円）、カレーチャーハン（700円）より高い
注文したのも、それがちょっと気になっての事です
調理を見ていると、玉子は3個投入！
これが、ご飯を上手くコーティングして、フワッとパラッとした食感になります
ラードの香ばしさ、塩胡椒とシンプルですが、丁度良い塩梅の味付けで、美味しいですねー
具材は、玉子を中心に、刻まれたチャーシュー、ナルト、ネギが入っていました
付け合わせにはモヤシと、酸味と鰹節を感じる中華スープが付いています
ラーメンと、一緒に頼んでもスープが付いてくるんだw
ご好意を無駄にしない様に、勿論、全て完食しました
御高齢のご夫婦で、切り盛りされているので、無理せず末長く続いてほしいですねー
次回は、絶対餃子が無くなる前に行こっ！
御馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)