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王道のプレーン
18.12.29
荻窪のツェルマットの帰りの
高円寺に立ち寄って
こちらもファミリーで大好きな
新カステラさんへ。
久しぶりに王道のプレーン680円を購入。
こちらのカステラは
カステラと言うより
シフォンケーキとか玉子焼き、ベイクドチーズケーキの食感に近いふんわり食感。
甘さも仄かで優しい味わいだ。
そこがお気に入り。^ - ^
定期的に購入したくなる
スウィーツだ。
ご馳走様。
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新商品カップカステラ
18.12.02
タブチでカレーライスを食べた後に
お土産を購入しに
こちらへ。
僕は9日新カステラが気に入っている。
が、この頃は月限定のカステラばかり購入していた。
が、今回はカップに入った真商品が出ていたので購入してみた。
量は普通のカステラの半分の量で
それが一口サイズにカットして
カップに 入っている。
新カステラが400円で
期間限定、今月はイチゴとさくらんぼのカステラが500円。
ちょっとお高く付くけど
これなら2種類買いやすい。
12月のいちごとさくらんぼのカステラは
果実感は淡い、
でも、それが新カステラには合っている。
そして新カステラのほんわか食感は健在だ。
でもうやっぱ新カステラプレーンがオススメだ。
ご馳走様！
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新作 とうもろこし
18.8.15
ニューバーグの後に
これまたお気に入りの
新カステラのお店へ。
こちらのカステラは
台湾の淡水と言う町で出来たカステラで
普通のカステラとは違った食感。
そのフワンフワンの食感が堪らない。
今回は見さしぶりにプレーンを購入しようと思ったら、
新作が出ていた。
とうもろこし
確か1100円。
ビックリなのが
上面に描かれている
とうもろこしアート！
これは美しい。
今のご時世だから
コンピューターで描いているのだろうけど
見事だ。
肝心の味も
とうもろこしの風味がしっかりしていて
新カステラの食感も相まって
なかなかの旨さだ。★3.7
ご馳走様。
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新カステラ マンゴー！
18.6.25
キッチンフジの後
駅前に戻って
ファミリーのお土産にこちらの
新カステラを購入することにした。
おお、季節限定のマンゴーがあるぞ。
これは買いだ。
◯新カステラ マンゴー 900円
帰宅後箱を開けてみると
おお！オレンジ色のカステラが！
食べてみると、
諄くなく、物足りなくもなく、
丁度いい塩梅のマンゴーテイスト！
食感はレアチーズケーキの様。
うん、いいね！★4
前回のいちごも良かったけど
それ以上にオススメ！
新カステラ マンゴーのお得度指数は980円／900円で1.09とまずまずだ。
ご馳走様！
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新カステラはスフレチーズケーキの様な食感
18.1.06
再びこちらで新カステラを購入してみた。
と言うのも、先日食べたjrNo2もとても気に入って、
友達に贈りたいとの事。
で、そのついでに自宅用にも購入した次第。
うん、
やっぱりこの食感は
カステラと言うより
スフレチーズケーキって感じだな。
優しい味わいでとっても食べやすい。
で、淡水っと書いてあるのは
僕は淡水使用と思っていたら
さに非ず。
正解は、台湾の淡水と言う町で
作られているカステラと言う事だ。
ご馳走様。
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新カステラ いちご
17.10.10
2回目の利用。
やっぱり外に2人待ちの人気店である。
今回は思い切って一番高い新カステラ、いちご1100円を購入してみた。
◯新カステラいちご
僕の予想では
いちごショートケーキの様に
カステラとカステラの間に
生クリームとカットいちごがサンドされていると思ったら
さにあらず。
なんとカステラ自体が仄かなピンク色だったのである。
そう、カステラ生地にいちご果汁を加えて焼いたものだった。
これにはビックリ！
味わいも優しいいちご風味って感じだ。
食感はプレーンと同じで
フワンフワン。
これがこちらのカステラの持ち味だ！
サンドされたたっぷりの生クリームは僅かに甘みがある程度。
これが良い。
カステラ生地の邪魔をしない味わいだった。
新カステラいちごは、★3.5
お得度指数は980円/1100円で
0.89。
美味しいけれど、
1000円アンダーがいいなあ。
価格も考えると
先ずは、プレーン680円がオススメだ。
ご馳走様。
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進化したカステラ、新カステラ
17.11.24
キッチン南海の帰りに
高円寺駅南口ロータリ内にある
こちらのお店の前を通過。
一度は通り過ぎたんだけど
「新カステラ専門店」が気になって、
わざわざUターンして購入してみた。
間口がかなり狭い極狭店だ。
中にはお客さんが２名で満員。
僕は外での待ちと相成った。
直ぐに店内へ。
商品は3種類のみ。
新カステラプレーン680円税込
新カステラ生クリーム880円
新カステラいちご1100円
初めてなのでプレーンを購入してみた。
壁の商品説明をみると
こちらのカステラは
台湾発のオリジナルカステラで
化学添加物不使用。
なので賞味期限は
プレーンで3日
生クリーム2日だ。
商品受け渡しの際
店員さんは
「出来立てなので
箱の上部を開けておきます。」
うん、いいね。
帰宅後直ぐに頂いた。
優しい甘さで
フワンフワンの食感が特徴。
カステラと言うより
チーズスフレケーキ、
卵焼きって感じかな。
素直で正直な
美味しさだ。★3.5
お得度指数は800円/680円で、1.18。
CPは良いね。
新カステラは、１度は試してみていいスウィーツだ。
ご馳走様。
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
新カステラ
|
|---|---|
| ジャンル | 中華菓子、和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【高円寺駅】南口 徒歩１分 高円寺駅から76m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインなし） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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19.2.10
jrNO1と高円寺ランチの帰りに
こちらでお気に入りの和スイーツ、新カステラを購入した。
今回は月限定メニューで
チョコレートカステラ1000円を。
新カステラの最近の流行が
月限定のカステラだ。
今回のチョコカステラはカステラ上面に可愛い猫の絵がディスプレイされていた。
今月はバレンタインもあるので
特に凝っているね。
このディスプレイは天然素材を使っていて、
赤色は苺テイストで
チョコレートの風味に合っていた。^ - ^
ご馳走様！