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浮かれ三亀松
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀浜
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3381-2901 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩４分 中野駅から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター4席、テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：中央5-49-7に7台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1959年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日夕刻、中野での一人夕餉。南口での新規開拓。和食気分だったので、レンガ坂松露鮨さんへ飛び込み訪問するも残念ながら予約で一杯とのこと（もしかすると、一見だったので体よく断られたのかもしれない）。ぶらぶらと歩いて、五差路際に建つマンション一階のこちらにお邪魔。
店内はカウンターに先客一人。ん、この手のお店でオレンジジュースを飲まれているのが珍しい。ソーシャルディスタンスを保ちつつ着座。とりあえずの生ビールとお勧めメニューの鯵たたき500円を注文。
店内は正直うらぶれてしまっている。厨房は比較的磨かれているけれど、結構雑多。奥に個室風小上りがあったり、厨房後ろ壁に収蔵されている食器の数量等を鑑みると、かなりの客入り繁盛店だった時期もあったのだろうなぁと想像。
ややあって供されたお通しのホタルイカと鯵たたき。どちらもきちんと美味しい。鯵たたきは地方港町でよく見る筏型に盛った意匠で、ご主人はきちんとした技術を持たれた方であることがわかる。さりげなく壁に掛けられたふぐ調理師免許なぞに矜持。ビールをサクッと干して、〆にうな重（上）3300円を注文。少々期待値を上げて待つ。
注文してから８分ほどで供されたうな重。ありゃ、焼いた気配がないなぁ。もちろん専門店ではないから、捌きから…なぞ望んではいなかったけれど。一目、宇奈ととさん風。タレが異常に甘い。皮がゼラチン状でぶよぶよ。これは…注文を後悔するレヴェル。大将、ごめん。生まれて初めてうな重を完食できなかったよ…。
以上、4700円の勘定は品書き通りの明朗会計なのだけれど…満足度極めて低し。
昔は多分良かったのだろうなぁと想像。今の状況ではまともな仕入れも不可能だろうし、その腕を発揮することも難しいのだろう。コロナ自粛営業要請…バカだろといった感慨。