最高峰の煮干しラーメンが環八にあった : 中華そば 西川

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日、水曜日

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

最高峰の煮干しラーメンが環八にあった

金曜10時45分着
10人弱待ち
さぁ1巡目で入れるのか
開店時間になり1人また1人と店内に吸い込まれていく
おや?これは完全にやられた
本当にギリ2巡目
9人目だよ9人目
2巡目の1番目でしたー
とはいえ15分待ちくらいで入店
回転は早いようだ

あまりにも暑い
スタンダードなのを食べたかったけど冷やしそばにしてしまった
限定20食と
1杯1380円と煮干しそばにしては高め
焼きあごと伊吹いりこの冷やしそば

冷や〜
みるみる体温が下がっていくよう
そして美味い
キリッとした味だ
煮干し感はバッチリ
でもクセは少なめでちょっとした煮干しの苦味が効く
麺はキンキンで細麺ながらコシあり
トッピングも絶妙
海苔、アーリーレッドがスープの味にアクセントを
チャーシューもしっとりと美味しい
ヘルシー一辺倒じゃなくコッテリ感にもあり満足感もある
一気に食べ切ってしまった
これはかなりのハイクラス
スタンダードの煮干しそばも美味しいこと間違いなし

和えそばは本体を上回るかのような美味しさ
本体は煮干しのクセ、苦味を感じる一品だったがこちらは違う
煮干しの甘みの部分を感じる一品
このコントラストが食欲を倍増させた
特製の酢で酸味も演出
これは食べてしまうだろう
あと和えそばに入ってるチャーシューの端っこみたいなの美味しいんだよなー

次はスタンダードの煮干しそばいってみよう

  • 中華そば 西川 -
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店舗基本情報

店名
中華そば 西川
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-9152-9673

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区2-15-10 メゾンドオーポン 1F

交通手段

小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。

千歳船橋駅から676m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

初投稿者

kotosetagayakotosetagaya(554)

最近の編集者

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