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山椒が効いた台湾ラーメン
'22.3.10 再訪
前日に3回目のコロナワクチンを打ちましたが
お昼近くになっても心配していた副反応が
なかったので、かみさんとお昼を食べに。
今回僕は「台湾ラーメン」(650円)、
かみさんは「上海焼きそば」(750円)に。
どちらもランチメニューなので漬物と
杏仁豆腐が付きます(^^♪
台湾ラーメンはニラともやしはのってるものの
唐辛子は入ってないですね。
スープを飲むと普通の醤油ベースで
全然辛くない(-_-;)
思っていたのと違ったので「あれっ?」って
感じでしたが、食べ進めていくと挽き肉に
混ざっていた山椒がピリピリと効いてきました!
なるほど、こういうタイプもありかも(๑´ڡ`๑)
麺は細麺でパツンと歯切れが良い(^_^)v
上海焼きそばも中華系の香辛料の深みと
コクがあり美味しいです(*^▽^*)
麺は中太で平たくもちっとした歯応え♪
かみさんはかなり気に入ったようです(^_^)
卵スープも優しい味!
やはりこちらはリーズナブルな上に味も良く
満足度が高いです\(^o^)/
当然また再訪します(*^_^*)
お得なおすすめランチ
’18.10.23 初訪問
お店の前の「本日のおすすめ」に惹かれて入店。
席にはレギュラーメニューしか置いてありませんでしたが
外の黒板に書いてあった
「C.担々麺+半チャーハン」(680円)を注文しました。
普通の担々麺も同じ値段なのでお得感ありますね¥
待つこと10分ほどでまずは担々麺着丼。
おすすめセットの方にも普通メニューの担々麺同様
杏仁豆腐とザーサイが付くんですね(*^^)v
担々麺は細ストレートで豚骨ラーメンの麺みたいです。
スープは辛さやゴマの風味がマイルドで優しい味なので
子供でも大丈夫そうです(*^▽^*)
少し遅れて出てきた半チャーハンはパラパラ系ではなく
どちらかというとしっとり系(^^♪
これもまたホッとするような優しい味付け(*^_^*)
この値段と内容なら満足度も高いです¥
おすすめメニューは日によって内容が変わるようなので
また黒板を覗いて気になるメニューだったら
再訪したいと思います(*^_^*)
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ラーメンマンジュニア
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店名 |
中国家庭料理 福ちゃん
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3309-8828 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線千歳烏山駅から徒歩6分 千歳烏山駅から361m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
2012年9月、粕谷4-12-1から現在地へ移転。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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'22.4.25 再訪
ランチには何度かお邪魔してますが
初めて夕飯時に行ってみました。
今回は「辛口チャンポン麺」(780円)に。
待つこと10分ほどで着丼。
真っ赤でいかにも辛そうな見た目!
実際しっかりと辛さがあり
中辛と大辛の間くらいかな?
スープには魚介の旨みがしっかり出てます♪
ただ諸刃の剣で磯っぽさも若干出てるか?
僕は山育ちなので少しだけ気になりましたが
普通なら気にならない程度だと思います。
麺は通常のチャンポンのような麺ではなく
こちらの他のラーメンと同じ細ストレート。
このあたりは福ちゃん流。
野菜もたっぷりで十分な量でしたが
ランチセットの値段と内容と比べると
夜はやや満足度が落ちるかな(^_^;)
でも中華をつまみに飲みたい時には
良いと思います(*^_^*)