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店舗基本情報
| 店名 |
笹塚 大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線、京王新線・笹塚駅南口から徒歩3分 笹塚駅から235m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月10日 |
| 備考 |
居酒屋『薫風』跡地にオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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永福町系を求めて笹塚へ。所用だったのでいつもの微妙な時間です。シックな佇まいの外観ですが、すぐに分かりました。先客は2名でカウンターに着席。券売機はなく、壁にかかったメニューから中華麺の小。珍しく平太麺もあるんですね。試してみました。合わせてワンタンも。店主は物静かですね。もくもくと調理をされて10分ほどで着丼。
ふむふむ、ふんわりと煮干の香り。まずはスープを一口。ぬぬっすくってみるとややトロン。飲んでみるとしんみり美味しい。いつも食している日吉とはちょい違った方向性。でもうまい。優しい味わいです。続いて麺を一口。やや短めですかね。加水高めの中太平打ち麺はピロンとしています。スープも良く吸いますね。チャーシューも良質なものでグッド。ワンタンは小ぶりながらつるんとした舌触り。メンマもコリっとした職人の仕上がりです。よくまとまった一杯です。中盛りの普通麺でも食べてみたいなぁ。また訪問します。ご馳走さまでした。