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【甲斐路軍鶏】複数の地鶏を使い分けながらリーズナブルに提供する実力店@大岡山
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komug710
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やきとり たかぎ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5726-9377 |
| 予約可否 |
予約可 おまかせコースメニューとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急電鉄 目黒線・大井町線 大岡山駅から徒歩5分 大岡山駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810130112838 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ500円 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月4日 |
| お店のPR |
【東急大岡山駅5分】こだわりの地鶏と地酒の数々が愉しめる焼き鳥屋。
生産者直送の地鶏を、丸鶏で一羽単位で仕入れている為、おまかせのみのご提供です。部位ごとに串刺しした鶏肉を、備長炭を使い一本一本焼き上げます。カウンター席のみの落ち着いた空間で、焼鳥と地酒、ワインとご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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初めて降りた大岡山の駅
商店街を通り抜けると目的のお店『やきとり たかぎ』さんがあります。
【店内】
ジャズの流れる店内は、コンクリートとナチュラルウッドのデザイナーズ系
焼き台はカウンターから見えない、前ダクト仕様となります
【頂いたもの】
10本コースに追加と〆
甲斐路軍鶏
☆胸
皮の下に大葉を挟んだ仕事
しっとりと水分を残した火入れ、塩加減ともに抜群
一撃で心が奪われました。
正直4点付近のお店と比べても遜色ないスペシャリテ
梅唐辛子でピリっと味変も
☆アスパラ
アスパラ本来の甘味が引き出されていい感じ
お酒も進みます。
☆せせり 柚子胡椒
ピンクの火入れでむっちゃジューシー
☆ささみ
エッジの取れた可愛い串打ち
山葵でツンっと
☆焼きナス
出汁醤油仕上げで熱々の火傷注意
☆抱き身
綺麗な焼色です。
きゅっと締まった身で、意外とさっぱりとした上質な脂を楽しめます。
☆肩
重く無いさっぱりとした脂と、軍鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
柚子胡椒で
☆ソリ
サクっと高温で焼かれた皮に、腿の付け根の弾力の有るお肉
稀少部位代表を担う1品
☆お新香
この辺も丁寧な作りで安心です。
☆つくね
2貫刺しで軍鶏や鴨のような、本格的で肉々しいお味です。
追加
☆厚揚げ
表面はカリッと香ばしく焼け、薬味＋生姜醤油がいい感じ
☆手羽中
焼き終わりに切り分けてあります。
串の途中で皿出しが出ると、メリハリもあっていいですね～
お好みで黒七味と
☆鶏そば
鶏スープベースのシンプルなスタイルですが、胡麻×香味油をかんじるスープに、合わせるのは、丸くつるつるの喉越しの麺
これがまたベストマッチ
ご馳走様でした。
ベースが串のコースなので、気軽に食べに来やすい値段設定が◎
鶏肉も色々変わるみたいなので、食べ比べもできて飽きずに楽しめると思います。
店主の丁寧な接客も好印象
美味しかったです。
ご馳走様でした。