パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店
（patisserie de bon coeur ）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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暗闇に輝くデセールプレート
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ 武蔵小山本店（patisserie de bon coeur ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3785-0052 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅 徒歩約5分 武蔵小山駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カフェスペースあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
又、半地下は、auの電波は入りません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年7月
キュイソンルカにて焼き菓子を購入後、パフェを食べに「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」へ。
パルフェビジューで有名な「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の岩柳麻子さんがパティシエを務めていたお店です。
こちらでもパルフェビジューとは異なりますがパフェを頂くことが出来ます。
最寄は武蔵小山で、キュイソンルカがある西小山から1駅の距離。
折りしも、この日の気温は36度。
電車で行くことも考えましたが、歩いて汗をかいた状態で食べるパフェはより美味しいのではないかと、
ドＭな私は36度の炎天下の中を歩いて向かいました。
途中、何度か心が挫けそうになりましたが、歩くこと10分ほどで到着(^^;
入り口から階段を降りた半地下の売り場に、ショーケースと焼き菓子が並びます。
内装は「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」にも近い、コンクリート打ちっぱなしの店内。
最近知ったのですが、岩柳麻子さんのご主人は建築家で、ご主人が店舗の設計、内装を手がけているとのことです。
（こちらのお店を手がけられてかは不明）
スタイリッシュな店内だな～と思っていましたが、なるほど納得です。
さて、イートインの利用を告げ、先に支払いを済ませます。
ショーケース横の階段を下るとカフェスペースになります。
カフェスペースは店内は照明を落とし、BGMはジャズが流れる落ち着いた空間。まさに大人の隠れ家！
先客は1組で「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」と比べると空いていますね
待つこと数分でパフェが到着。
■デセールプレート 桃と紅茶のパルフェ 2種のアイス添え
ドリンクセット（2160円）
7月のデセールプレートは「桃と紅茶のパルフェ 2種のアイス添え」です。
グラスの上をホワイトチョコで蓋をして、その上にフランボワーズ、ピスタチオがまぶされた桃、カシスのソルベ
トップにはアーモンドチュイルと飴が刺さっています。
グラスの中は、カマンベールのアイスクリーム、メレンゲ、ビスキュイ、紅茶のゼリー、ブルーベリー、フランボワーズ、ライチ？のジュレ、と盛りだくさん。
こちらも負けず劣らず宝石のようなパフェですね～
まずは、トップのカシスのソルベが美味しい！酸味と甘味のバランスが良く爽やか。
桃とフランボワーズと一緒に食べると、果実を引き立てさらに美味しく頂けます。
続いてはホワイトチョコを外して下のゾーンへ。
アイスクリーム、メレンゲ、ジュレと各々が個性的な味わいを発揮。
自分の好みで単品で食べたりアイスとジュレを合わせたり、紅茶の風味を楽しんだりと、さまざまな味わいが楽しめます。
最初はパルフェビジューと比べるとちょっと小ぶりかな～と思えましたが、これだけたっぷりと入っているので納得です。
「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」は果物をメインに食べさせてくれるパフェなので、こちらと使い分けできそうですね。
食後30分ほど滞在しましたが、数組が入れ替わりで来る位で落ち着いた雰囲気を楽しめました。
「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI」とケーキも同様の品揃えなので、
あの行列に並ぶことを考えると、パルフェビジュー目当てでなければこちらで頂くのが良いかもしれません。
ごちそうさまでした。
Camera：
Fujifilm X-T20
Lens：
Fujinon XF 16mm F1.4 R WR