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海老の旨味と手打ち平太麺が堪らないビャンビャン麺
■アクセス
東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩2分
■訪問回数
初めて
■用途
1人でランチ
■概要
全国各地で飲食店を展開する大手「際コーポレーション」が運営する中華料理のお店。
素朴ながらも美味しい中国家庭料理を、清潔感のある広々とした店内で楽しめるお店です。
お料理だけでなく、店内にある骨董品や器にもこだわっているようです。
お店の公式ホームページはこちら。
https://kiwa-group.co.jp/marukakusan_ikejiri/
■メニュー
ランチメニューは点心や肉料理、さらには焼き魚定食など幅広いジャンルがラインナップ。
1,000円前後の定食から、3,800円の特選昼飯まで、価格帯も幅があります。
季節ごとに限定メニューが用意されており、この日は春季限定であるビャンビャン麺が推されていました。
この日頂いたのは、海老と海老油ビャンビャン麺の大盛(1,500円)になります。
■感想
ビャンビャン麺というお料理は初耳でしたが、中国では陜西省ではポピュラーなお料理のようです。
手打ちで打たれた幅広な麺に、ネギやトウガラシ、山椒などをのせてタレを絡め、汁なし担担麺のようにして食べる一品。
こちらでは日本人の口に合うようにうまくアレンジがされており、本場のスパイスの風味や辛さは控えめ。
海老の旨味が非常に強く、麺と絡まって絶妙な美味しさを醸し出していました。
他の味も試してみたいと思います。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.38
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Yuta_0911
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店名 |
田燕 まるかく三 池尻大橋店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9512 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「池尻大橋駅」北口から徒歩2分 池尻大橋駅から175m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
68席 (半個室8席) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月23日 |
電話番号 |
03-5790-0123 |
備考 |
※QRコード決済各種、承ります |
初投稿者 |
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閉じる
■アクセス
東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩2分
■訪問回数
2回目
■用途
1人でディナー
■概要
全国各地で飲食店を展開する大手「際コーポレーション」が運営する中華料理のお店。
素朴ながらも美味しい中国家庭料理を、清潔感のある広々とした店内で楽しめるお店です。
お料理だけでなく、店内にある骨董品や器にもこだわっているようです。
■メニュー
お料理は日本に馴染みのあるポピュラーな中華料理から、聞きなれないマニアックなお料理まで幅広くラインナップ。
名物は幅広な手打ち麺を使ったビャンビャン麺となっており、色々な味が用意されています。
この日は秋冬時期限定の名物である、牡蠣にら麺(1,600円)とミニ豚まん(100円)をオーダーしました。
■感想
数年前に一度お伺いしたことがあるこちらのお店の前を通った際、牡蠣にら麺と書かれた看板が目に入り、久々に再訪してみました。
駅近ながら店内は非常に広く、席同士の余裕もあるためゆったりと過ごすことが出来るお店です。
オーダーした牡蠣にら麺は、名前の通り牡蠣とにら、そしてキクラゲが乗ったシンプルな味わいのラーメン。
ボイルされた大ぶりの牡蠣が4つ入っており、牡蠣好きにとっては嬉しいボリュームとなります。
ニラが良い意味でスープにジャンキーさを加える役割を果たしており、シンプルになりすぎずに良いアクセントが感じられました。
薬膳系のラーメンも気になるので、次回はそちらも試してみようと思います。
ご馳走様でした。
■訪問時の点数
3.38