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lll222iii 口コミ1,904件フォロワー1,117人

2.8

～￥9991人

料理・味2.5
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

2.8

料理・味2.5
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

焼きそばは家で食べるものかもしれない

行きたかったフレンチがこの日は定休日で、
最近テレビで見て茹でたて生麺の焼きそばに
ちょっと興味を持ったこちらへ行ってみました。

自由が丘デパートの3階にある鉄板焼き屋さん。
横に長ーいのでどこにあるんだろう？と1度入った
場所には地図がなくてもっかい外へ出てgooglemap
を確認し、別の入り口の館内マップを見たら、
前の名前の「真打みかさ」のままでした。
半信半疑のまま階段を上がると、そこのマップには
前の店のままなのかスナックエトランゼって…
大丈夫か？と思いながら…ありました(汗)

午後12:30頃、先客はなし、カウンターだけのお店で
男性2名のオペです。食券で先払いシステムです。

BGMはラップ…店員さんの趣味かしら？

◆ソース焼きそば中盛 800円（内税）
北海道小麦100％を打った生麺を使ってるようだけど
手打ちかどうかは不明。野菜はごく少量ソース麺の
上に豚バラと目玉焼きがトッピング。

焼きそばは手軽だから私も時々作ります。
たしかに麺に弾力があって特徴をあげるとそこですね。
パスタと違って焼きそばの麺はスーパーで売ってる
のも生麺だから違いは微妙なところです。
鉄板で焦げてしまったこだわりの自家製ソースが
麺に絡まって苦くなってしまったのが残念ポイント。

それと私はいつもモヤシ、キャベツ、人参など野菜を
たっぷり入れるのでちょっと物足りなくて…
焼きそばってやっぱ家で食べるものかなって
思いました。塩こんぶ入れると美味しいんだよ！

googleマップの気になるコメントにあるような
接客の問題はなかったですよ。私語はなく静かに
調理してらしたし、応対も最後には
｢お味は良かったですか？｣と愛想も良かったです。
は、はい…と言葉に詰まったけど…

入店から退店まで私しか居なかったのは、
なんというか…場所のわかりにくさ＋マップ修正
さえしていない案内の悪さも関係してる気がします。

6

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階段途中のマップは、別の店名のまま

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4

１階のマップは真打みかさのまま…

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留鉄板家シュウ（【旧店名】自家製麺やきそば専門真打みかさ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼きそば
住所	東京都目黒区自由が丘1-28-8 自由が丘デパート 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線/大井町線自由が丘駅至近自由が丘駅改札から20mの自由が丘デパートの3階自由が丘駅から110m
営業時間	■営業時間【平日】・ランチ 11:30〜15:00 ・ディナー 17:00～23:00(LO22:30) 【土/日/祝】 11:00〜22:00(LO21:30) ■定休日水曜日(加えて不定休あり)
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙所ございます
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://item.rakuten.co.jp/syuuyakisoba/003/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/pages/%E7%9C%9F%E6%89%93%E3%81%BF%E3%81%8B%E3%81%95%E8%87%AA%E7%94%B1%E3%81%8C%E4%B8%98/1749358488650995
オープン日	2016年7月29日
備考	・楽天市場でシュウの生麺をご提供しております！ぜひHPをご一読ください！
お店のPR	【ディナーメニューを一新♪】楽天でもシュウの焼きそばはじめました！【真打みかさの継承】注文を受けてから茹で始める自家製麺は生麺というこだわり！打ち立ての茹で麺は他では絶対に味わえないモッチモチを体現！常識を覆す秘伝のタレは1日煮込み、さらに1ヶ月以上寝かせています。メディアでも多数取り上げて頂いていたシュウの焼きそばをご賞味ください！！！自由が丘店でしか味わえないメニューのラインナップが進化しました！素材と味に妥協しないこだわりをお店で感じてください♪ ...
初投稿者	SaltyDog（931）