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魚にこだわりを持たれるお店
お店からの返信
浜ふじ
2015/10/05
ご来店いただき、また、素敵なレビュー、ありがとうございます。
金目鯛の煮付けや、蕎麦、はたまた納豆のオムレツなんていうのも、おすすめです。
またのお越しをお待ちしております。
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sagasimasu
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sagasimasuさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
浜ふじ（はまふじ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7187 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線/大井町線自由が丘駅より徒歩3～4分 自由が丘駅から168m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代として550円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
37席 （カウンター7席、テーブル20席、座敷10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3723-8326 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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自由ヶ丘駅正面口から、東急プラザ沿いに歩き、踏切の手前で右折、しばらく行って、信号を左折した左手に有ります。
つまりは、学園通りのピーコックの筋向かいです。
店内は、入り口近くにカウンター、そのわきにテーブル席、奥がお座敷になっています。
かなりの人数が入れますが、忘年会シーズンの今、ほぼ満席でした。
魚にこだわりを持たれるお店。
カウンターには、新鮮な魚が並べられています。
つきだしは、二点盛り。クラゲと味噌を添えたエシャロット。
先ず、刺身中盛りをお願いしました。
鯵の姿造りと、鮪、金目、鯛、いなだ。
新鮮な物有り、寝かせた物有りで、なかなか結構です。
カウンターに有った ほうぼうを煮付けてもらいました。
30年間、継ぎ足しで大切にされてきた煮汁で煮られたぼうぼう。
真っ白な身は、クリーミーです。
その身も、プリプリの皮も、エラや頭の周りも、なんともいえな言えない美味しさの煮汁につけて完食。
素晴らしい煮付けでした。また他の魚の煮つけも、いずれ頂いてみたいものです。
桜えびと三つ葉のかき揚げは、良い塩梅に塩味のついた揚げ物で、お燗のお酒の良い相手になりました。
磯納豆は、細かく切った魚と、めかぶや納豆などを混ぜた、ぬるぬるの、いわゆるバクダンと呼ばれる物。海苔で巻くと、これも良いおつまみ。
〆には手打ち蕎麦も頂けるそうですが、この日は、梅茶漬けで、さっぱりと。
大きな蜆の入ったお味噌汁も、良かったですね。
売り切れ続出のこの日、大忙しの中、女将さんや、店員さんは、あちらこちら、目まぐるしく動き回りながらも、気さくで明るい接客でした。
カウンター内の板前さんも、腕は確かで、お話は、なごやか。
美味しい物を楽しく頂いた夜となりました。
ごちそうさま。