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店名 |
武蔵野(むさしの)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-3715-2241 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「学芸大学駅」東口から徒歩14分 学芸大学駅から902m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (テーブル12席:4人席✕3卓、小上がり8席:4人席✕2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
1953年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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近所に越してきて、ずーっと来たかったお店。
数ヶ月間「耐震工事」という理由でお休みでしたが、最近リニューアルオープンしたので行くタイミングをはかっていましたがついに10月29日に妻を伴って行って来ました。
実は1週間前17:00頃にお店の明かりが着いていたので、急いで帰って妻を伴って再度伺うと、「今日はもう店じまい」との連れない返事で入ることができませんでした。くやしくて翌週再度チャレンジというワケです。
入店すると先客が1組、常連さんらしい老夫婦。席について注文しようとすると、今度は「ソバが売り切れ」というではありませんか。
「蕎麦屋でソバが売り切れたのに暖簾を出しっぱなしとはどういう了見か」と呆れていましたが、店の奥から「2人前なら」との声が聞こえて事なきを得る。二人揃って「天せいろ」を頼み、私は大盛にしました。(結局大盛できるだけの蕎麦はあったようです)
ちなみに、その後スグにもう一組入ってきて「ソバが売り切れ」と聞いてかなり残念がっていました。(そりゃそうですよね)
さて、出てきたのが添付の写真です。
まずは天ぷらがイメージと違うことにビックリ。
てっきりもう少し野菜の天ぷらなんかが入っているのかと思っていましたが、大海老1本で勝負とは。
次に蕎麦の量の少なさにビックリ。大盛を頼んだ私のせいろでも、他の蕎麦屋さんの普通盛より少し少ないと思います。
ちょっと期待を裏切られた感を持ちながら、まずはつゆを付けずに蕎麦の味を確かめる。
う~ん、繋ぎを使わない独自の打ち方と聞いていたが、蕎麦の香りはやや弱く、コシも足りない感じ、でも舌触りは妙に心地良い。山梨県の韮崎で、これに似た蕎麦を最近食べたな。
後に食べログで知りましたが、先代の名人が最近は休みがちで、現在は2代目の娘さんが蕎麦を打っているとか。さてはハズレの日だったか。
ワサビをつまんだ箸で適量の蕎麦をすくいつゆを浸けて一気にすする。うん、喉越しはGood!
次に海老をパクリ。これは上手い!薄目の衣でプリプリの締まった身が文句なしにおいしい。
非常に点数のつけにくいお店だ。
地元だから正直なところヒイキしたい気持ちはあるけど、肝心な蕎麦は期待値に達せず、量も少ない。
天ぷらは海老ダケだけど、文句なしに上手い。
値段は天せいろ1,400円、手打ちならこんなもんだろうが、何せ量が少ないからコストパフォーマンスにしたら、少し悪いか。(ちなみに私が食べた大盛は+400円増し。)
ということで、この評価。当りハズレがあるそうだから、また違う日にリベンジしてみよう。