この口コミは、tabestar11さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

tabestar11 口コミ106件フォロワー1,119人

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.7

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

潮流を捉えたラーメンの最先端☆百名店

2022年のオープンながら食べログ屈指の人気、ミシュランガイド東京2024に新掲載されたラーメン3店の一つ。都内で最も注目を集めるお店の一つだ。
最寄り駅は東横線の祐天寺、JRだと目黒駅なのだが、驚くほどの住宅街にある。
完全予約制で、事前にネット予約することで長時間並ぶことなく食べることができる。予約した12時半少し前に行くと並びは0人。店内は満席で、ほぼ時間通りに入店。
「特上醤油らぁ麺(2000円)」と「限定ご飯炙りチャーシューご飯(530円)」を注文。ラーメン店としては何とも強気の価格設定だ。1000円の壁の話などどこ吹く風、2000円の壁を突破している。
席に着いて5分ほどでラーメンが到着。
まずスープが驚愕するほど美味い。地鶏と昆布の旨みに醤油がマッチしている。そこへ、スモークチャーシューの香ばしさが加わり素晴らしい味わいとなっている。食材にこだわっているそうで、スープには「熊本県産有名地鶏天草大王」、チャーシューは「やまゆり豚」、焼豚は「岩中豚」、醤油は4種ブレンドといったこだわりぶりだ。メンマの代わりに乗せられたフライドエノキも美味しかった。
こだわり抜かれたこの逸品には、値段以上の価値が充分あると感じた。ラーメンという食の無限の広がり・可能性を感じる食事となった。

36

{"count_target":".js-result-ReviewImage-244287437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244287437","content_type":"ReviewImage","content_id":244287437,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
30

{"count_target":".js-result-ReviewImage-244288830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244288830","content_type":"ReviewImage","content_id":244288830,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
23

{"count_target":".js-result-ReviewImage-244287441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244287441","content_type":"ReviewImage","content_id":244287441,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-182612099 .js-count","target":".js-like-button-Review-182612099","content_type":"Review","content_id":182612099,"voted_flag":null,"count":826,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

tabestar11

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

tabestar11さんの他のお店の口コミ

自家製麺ロビンソン（虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町 / ラーメン）

1日3時間のみ営業☆和食職人×イタ...

4.2

訪問： 2024/05
五島うどんびぜん家（武蔵小金井 / うどん、郷土料理、天ぷら）

”五島うどん“が味わえる☆百名店

4.0

訪問： 2024/05
虎ノ門大坂屋砂場（虎ノ門、虎ノ門ヒルズ、内幸町 / そば、天ぷら、日本料理）

有形文化財で味わう蕎麦☆

4.3

訪問： 2024/05
インド宮廷料理 Mashal（大森、大森海岸 / インド料理、インドカレー）

本格的なインド料理が味わえる名店☆

4.2

訪問： 2024/05
カリーシュダ（茅場町、八丁堀、水天宮前 / カレー、カフェ）

19種スパイスのウェルネスカレー☆百名店

3.9

訪問： 2024/05
都寿司（水天宮前、茅場町、人形町 / 寿司、丼）

老舗寿司屋の「にもの丼」☆

4.0

訪問： 2024/05

tabestar11さんの口コミ一覧（106件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Ramen Break Beats（ラーメンブレイクビーツ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線「祐天寺駅」徒歩13分東急バス黒０６系統（目黒駅〜三軒茶屋）「祐天寺裏」停留所下車徒歩4分祐天寺駅から829m
営業時間	11:30 - 15:30 ■ 定休日不定休、Instagram、Xでご確認ください。 ◼︎完全キャッシュレス決済、現金不可
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙その他香水禁止の貼り紙もあり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://ramenbreakbeats.wixsite.com/my-site-1
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_rbb https://www.instagram.com/ramenbreakbeats/
オープン日	2022年1月8日
初投稿者	ZMA066（984）
最近の編集者	ぱん食い競争（827） ... 店舗情報（'24/03/10 12:07） shaw1（76） ... 店舗情報（'24/01/06 13:44）編集履歴を詳しく見る