最高級のわらび餅を求めて!! : 雅庵

雅庵

(みやびあん)
和菓子・甘味処TOKYO百名店2023選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

最高級のわらび餅を求めて!!

中目黒の住宅街に店を構える和菓子店の「雅庵」さん
2004年と比較的和菓子の中では歴史が浅いお店なのですが、わらび餅で一躍有名になったおみせです。

東横線 中目黒駅、田園都市線 池尻大橋駅どちらか歩いても、10分程とちょうど中間地点にあるためアクセスが良いとは言いづらい場所です笑

私は
うどん豊前房
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13003158/
でランチ帰りに立ち寄りました。
ここのお店からだとほど近いため、うどん食べた帰りにぜひぜひ笑

二時ごろ行っても売り切れにならないでしっかりとあるのはうれしい限り。

作り手さんの
和菓子職人の皆川 典雅氏は、数々の賞を受賞されている和食の有名人の方だそう。
現在は、一般社団法人日本菓子協会東和会 副会長・理事などもされているそうな♪

そんな方が作るわらび餅がこちら!!
写真じゃ黄な粉たっぷりでよくわからないですよね笑
でも、とーーても柔らかいです。。。プニューーって伸びる弾力感と柔らかさを併せ持ったわらび餅。
国産のものを使用されていてとても風味豊かな黄な粉と合わせてわらび餅一つで有名になるのもわかるレベル!!わらび餅って原産大事にしてるってだけで意外と違いが判らないものですが、ここのは素人の私でもはっきりとわかる柔らかさ!!

ぜひ食べてほしい♪

さらに伏兵だったのがどら焼き!!
なんとなく付け合わせに買ったのですが、皮が絹のような繊細な滑らかさをしておりびっくりした!!下手な東京〇〇どら焼きより美味しいんじゃないんだろうか。
餡も優しい甘さながらしっかりとこの皮とマッチしており、お茶を飲みながら至福のひと時を過ごすことができました。

うどん屋の帰り道にちょっと寄り道したつもりがまさかのレベルの高さに脱帽しました。
駅から離れているからこそ、二時でも品ぞろえしっかりとしているのかな♪

また近くに寄ったら買いに来ないと^¥^

  • 雅庵 -
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店舗基本情報

店名
雅庵(みやびあん)
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 和菓子
お問い合わせ

03-3793-1769

予約可否

予約不可

住所

東京都目黒区東山1-13-4

交通手段

東横線・中目黒駅から徒歩10分。
田園都市線・池尻大橋駅から徒歩10分。

中目黒駅から719m

営業時間
  • 月・水・木・金・土

    • 10:00 - 18:00
  • 日・祝日

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.wagashi-miyabian.com/index.html

オープン日

2004年2月

備考

2011/4/15 エキュート品川サウスにOPEN
営業時間は8:00~22:00

初投稿者

lulunotelulunote(3)

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