手打ちそば ゆふ徳
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美味しいせいろと日替わり（秋刀魚）御飯が魅力
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば ゆふ徳（ゆうとく）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3719-2167 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄：目黒駅西口より 不動前駅から1,138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
10歳未満入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年3月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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インテリア通り（別名：目黒通り）の元競馬場交差点から徒歩30歩の手打ち蕎麦処。
目印は、目黒通り沿いにある鰻処「宮川」。その隣。
入口脇に外からも見える蕎麦の手打ち場がある。
店内は、蕎麦処というよりお洒落カフェ風。落ち着いた空間。
◆オーダ：日替わり御飯セット（本日の御飯；さんま御飯）1,000円
※日替わり御飯セットは、せいろまたは、温かい蕎麦がチョイス可能。
蕎麦大盛は、200円増
せいろを注文。
◆料理
せいろ、サンマ御飯（日替わり御飯）、厚焼き玉子、お新香。
○せいろ
手打ちの二八。風味はそれ程感じることは出来なかったが食感もよくいい感じにウマい。
つけダレも濃過ぎることなくかえしもよかった。
山葵は、本山葵使用。風味もあり薬味と共に戴くと「せいろ」の旨味を一層愉しめる。
量的にも少な過ぎることは無かった。
厚焼き玉子も胡麻油の風味が効いていてウマい。
○サンマ御飯
日替わり御飯は、本場モン目黒の秋刀魚。
目黒と云えばサンマ。サンマと云えば目黒って位めじゃーなサンマ。
裂かれたサンマがオンザライス。その上に大根おろしのトッピング。
出汁は、薄かったがサンマの持ち味活かした美味しい御飯。
その他、変わり蕎麦等も魅力的なメニューが多い
蕎麦ランチでは、十分薦められるお店。
■余談
目黒通りは、Melcedes、BMW、Porche、Audi、VWがやたら多く走行。
どうやら界隈は、ドイツ人が多いみたい。